Dinkes Bengkulu Selatan Cek Kelayakan 3 Dapur SPPG, Pastikan Higienitas Pemenuhan Gizi
Dinkes Kabupaten Bengkulu Selatan melakukan pemeriksaan IKL terhadap dapur SPPG yang ada di wilayah Bengkulu Selatan.-Renald/Bengkuluekspress-
Harianbengkuluekspress.id – Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Bengkulu Selatan melakukan pemeriksaan Infeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) terhadap dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang ada di wilayah Bengkulu Selatan.
Pemeriksaan ini dilakukan langsung oleh Kabid P2PL Pencegahan dan Pengendalian Penyakit serta Kesehatan Lingkungan Dinkes Bengkulu Selatan, Apriza Widya Damayanti, M.Keb bersama tim, serta Korwil BGN Bengkulu Selatan, Miliza Mayang Sari.
Sedikitnya terdapat tiga dapur SPPG yang dilakukan pengecekan, yakni Dapur SPPG Pasar Baru 1, Dapur SPPG Padang Lebar Kecamatan Seginim, serta Dapur SPPG Lawang Agung Kecamatan Kedurang.
BACA JUGA:Buru Kerugian Negara, Jaksa Selamatkan Rp 13,9 Miliar, Aset Mewah Koruptor DPRD Kepahiang Disita
BACA JUGA:Berbahaya! BPOM Bongkar Penjualan Obat dan Makanan Palsu di Marketplace
Apriza Dwi Damayanti menjelaskan, pemeriksaan tersebut dilakukan sebagai tindak lanjut instruksi pemerintah pusat guna memastikan seluruh dapur SPPG memenuhi standar kesehatan lingkungan dan layak digunakan.
“Pemeriksaan ini dilakukan untuk memastikan kelayakan dapur SPPG sesuai instruksi pemerintah pusat. Kami mengecek berbagai aspek mulai dari kondisi gedung, kelengkapan ruangan, peralatan, kebersihan, pengelolaan limbah hingga faktor pendukung lainnya,” jelas Apriza, Sabtu 7 Maret 2026.
Menurutnya, seluruh aspek tersebut menjadi bagian penting dalam mewujudkan dapur SPPG yang higienis dan aman dalam mendukung program pemenuhan gizi masyarakat.
“Tujuannya agar dapur yang digunakan benar-benar memenuhi standar kesehatan sehingga makanan yang diolah tetap higienis dan aman untuk dikonsumsi,” tambahnya.
Sementara itu, Korwil BGN Bengkulu Selatan, Miliza Mayang Sari menyampaikan bahwa pihaknya bekerja sama dengan Dinkes Bengkulu Selatan dalam melakukan pengecekan kelayakan dapur SPPG.
BACA JUGA: Portal “Halo Pak Dodi” Resmi Dibuka, Warga Bisa Langsung Lapor ke Menteri PU
BACA JUGA: Jangan Tertipu Warna Cerah, Sebelum Beli Baju Kenali 5 Bahan yang Mudah Luntur Ini
“Hasil dari pemeriksaan IKL ini nantinya akan kami laporkan ke BGN Pusat. Melalui pengecekan ini juga dilakukan pencatatan terhadap hal-hal penting yang masih perlu diperbaiki,” ungkap Miliza.
Ia berharap melalui pemeriksaan tersebut seluruh dapur SPPG di Bengkulu Selatan dapat memenuhi standar kelayakan yang ditetapkan sehingga program pemenuhan gizi dapat berjalan optimal. (Renald)