Konsumsi Daun Murbei, Ternyata ini Khasiatnya
Minggu 17 Dec 2023 - 15:45 WIB
Reporter : Asri
Editor : Asrianto
HARIANBE - Morbei, atau Morus, merupakan tanaman yang termasuk dalam keluarga Moraceae, seperti murbei hitam, merah, dan putih.
Daun murbei tak hanya menawan dengan penampilannya, tapi juga dengan kekayaan nutrisi yang terkandung di dalamnya.
BACA JUGA: Isi Weekend Dengan Aktivitas Menarik
Seperti antioksidan polifenol hingga vitamin C, seng, kalsium, besi, kalium, fosfor, dan magnesium, daun murbei seperti ladang nutrisi yang siap memberikan manfaat terbaiknya.
Adapun manfaat daun murbei bagi kesehatan adalah sebagai berikut:
1. Menjaga Kesehatan Otak
Daun murbei dapat membantu menjaga kesehatan otak melalui senyawa seperti kaempferol dan oxyresveratrol yang dapat melindungi saraf dan memberikan efek kuratif pada stroke..
Ekstrak metanol dari daun murbei juga memberikan kontribusi dengan memiliki efek anti-dopaminergik, daun ini dapat membantu menjauhkan beberapa gangguan psikologis yang berkaitan dengan fungsi dopamin dalam otak.
Oxyresveratrol, yang juga hadir dalam ekstrak daun murbei, bisa sebagai penghambat tirosinase untuk kulit, dan juga berfungsi sebagai komponen pelindung saraf, memberikan efek kuratif pada kasus stroke.
2. Mengandung Anti-peradangan
Kandungan antioksidan flavonoid dalam daun murbei mampu memerangi peradangan dan stres oksidatif.
BACA JUGA: Benarkah Buah semangka Tidak boleh Dikonsumsi Saat Malam? Berikut Penjelasannya
Ekstrak daun murbei dapat mengurangi protein inflamasi, membantu menjaga keseimbangan tubuh dalam melawan penyakit kronis.
3. Menurunkan Kadar Gula Darah
Daun murbei menyajikan senyawa khusus seperti 1-deoxynojirimycin (DNJ) yang mampu menyeimbangkan kadar gula darah.
Kategori :