HARIANBE - Daun pisang, yang sering kali diabaikan atau dianggap sebagai limbah tanaman. Padahal, memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan tubuh manusia.
Manfaat daun pisang yang selama ini kita ketahui biasanya sebagai penutup alami untuk hidangan seperti lembaran pembungkus makanan tradisional.
BACA JUGA: Kemendesa PDTT Buka Lowongan Kerja Besar-besaran untuk Lulusan S1, Ini Syaratnya
BACA JUGA: Kulit Singkong, Ini Khasiatnya Bagi Kesehatan
Adapun manfaat daun pisang bagi kesehatan adalah sebagai berikut:
1. Antioksidan Alami
Daun pisang mengandung senyawa antioksidan seperti karotenoid dan polifenol. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan berbagai penyakit, termasuk kanker, diabetes, dan penyakit jantung.
2. Kesehatan Jantung
Daun pisang mengandung kalium, yang dikenal baik untuk kesehatan jantung. Kalium membantu menjaga tekanan darah yang seimbang, mengurangi risiko penyakit jantung, dan mendukung fungsi otot jantung yang sehat.
3. Menurunkan Kolesterol
Serat dalam daun pisang membantu menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam tubuh. Ini adalah faktor penting dalam menjaga kesehatan pembuluh darah dan mencegah penyakit kardiovaskular.