Harianbengkuluekspress.id- Buah adalah sumber penting vitamin, mineral, dan antioksidan.
Biasanya kita sering mengonsumsi buah sebagai makanan pencuci mulut atau makanan penutup.
Makan buah selain bisa menjadi kebiasaan yang sehat makan buah sebelum makanan utama memastikan bahwa Anda mendapatkan nutrisi penting ini.
Lalu kapan waktu tepat makan buah, apakah sebelum makan utama atau sesudah makan. Persoalan waktu ini masih sering menjadi perdebatan.
Dikutip dari berbagai sumber, sebagian orang percaya bahwa lebih baik mengonsumsi buah sebelum makan atau perut dalam kondisi kosong.
Berikut manfaat makan buah sebelum makan atau perut kosong
Menurut Dokter Spesialis Gizi Klinik dr. Florentina M. Rahardja, M.Gizi, Sp. GK, buah sebaiknya disantap sebelum mengonsumsi makanan pokok.
BACA JUGA:Buah Kecapi, Ini Khasiatnya Bagi Kesehatan
BACA JUGA:Daun Ginseng Jawa, Ini Khasiatnya Bagi Kesehatan
"Buah itu kan molekulnya lebih sederhana jadi mudah diserap sama seperti sedang berpuasa, anjurannya adalah buka dengan yang manis dulu," jelas.
"Jadi, makan dengan molekul yang sederhana supaya menstimulasi enzim untuk bekerja di saat makan," lanjutnya.
Saran waktu yang tepat untuk mengonsumsi buah adalah berjarak 30 menit antara makanan pokok dan camilan buah.
"Buah harus dimakan di pagi hari setelah minum segelas air.
Makan buah saat perut kosong, memberi manfaat untuk detoksifikasi sistem dan memberi banyak energi untuk menurunkan berat badan
Makan beberapa potong buah, setidaknya 30 menit sebelum makan nasi juga dapat membantu mengontrol makan berlebihan saat makan siang.