1. Masalah pencernaan
Kombinasi kopi dan susu dapat merangsang produksi asam klorida di lambung sehingga menyebabkan iritasi dan peradangan pada lapisan lambung.
Hal ini dapat menyebabkan berbagai gejala, termasuk mual, kembung, dan gangguan pencernaan.
2. Sakit maag
Minum kopi susu saat perut kosong juga bisa meningkatkan risiko sakit maag. Sakit maag adalah luka terbuka yang terbentuk pada lapisan lambung.
Penyakit ini dapat menyebabkan berbagai gejala, termasuk sakit perut, mual, dan muntah. Kombinasi kopi dan susu dapat merangsang produksi asam klorida di lambung
Sehingga dapat merusak lapisan lambung dan meningkatkan risiko terjadinya sakit maag.
3. Refluks asam lambung (GERD)
Minum kopi susu saat perut kosong juga bisa menyebabkan mulas dan naiknya asam lambung.
Kombinasi kopi dan susu dapat menyebabkan terbentuknya asam berlebih di lambung yang kemudian dapat merembes ke kerongkongan sehingga menimbulkan sensasi terbakar.
Hal ini dapat menyebabkan mulas dan refluks asam yang dapat menyebabkan rasa tidak nyaman dan nyeri.
4. Menghilangkan nutrisi baik
Polifenol adalah fitonutrien nabati yang memiliki efek antioksidan dan antiinflamasi yang kuat dan telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan.
Para peneliti melihat, polifenol mudah bereaksi dengan komponen dalam makanan lain yang digabungkan dengannya sehingga mempengaruhi sifat nutrisinya.