Kaya Akan Nutrisi, Berikut Manfaat Jamur Kuping Untuk Kesehatan

Khasiat jamu kuping bagi kesehatan-Istimewa/Bengkulu Ekspress-

HARIANBE- Jamur kuping atau Auricularia polytricha banyak ditemukan di Indonesia. Pasalnya jamur kuping dapat tumbuh dengan mudah pada batang-batang kayu yang sudah lapuk. 

 

Jamur kuping memiliki tekstur jelly yang unik, warnanya yang cokelat bentuknya menyerupai kuping manusia. 

 

BACA JUGA: Kulit Wajah Awet Muda, Ini Pentingnya Menggunakan Pelembab Wajah Bagi Kulit

BACA JUGA: Bolehkah Mengonsumsi Jahe Setiap Hari? Berikut Penjelasannya

Selain mudah ditemukan, Jamur ini aman untuk dikonsumsi. Bahkan, jamur ini banyak digunakan pada masakan chinese food  sup, 

 

karena  kaya akan nutrisi seperti natrium, kalium, zat besi, fosfor, kalsium, serat pangan dan banyak lagi  yang sangat bermanfaat bafgi kesehatan tubuh. 

 

Berikut Manfaat Mengonsumsi Jamur Kuping bagi kesehatan 

 

1.Mencegah Penyakit Jantung dan Kanker  

Mengonsumsi jamur kuping dapat membantu penyakit  jantung dan kanker, karena jamur kuping mengandung antioksidan  yaitu riboflavin yang berperan untuk menangkal radikal bebas yang berefek buruk bagi kesehatan. 

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan