Kaya Akan Nutrisi, Tempe Jadi Camilan Favorit Dan Cepat Murunkan Berat Badan,

Reporter: Endang |

Editor: Endang S |

Jumat , 15 Nov 2024 - 16:52

khasiat tempe bagi kesehatan-Istimewa/Bengkulu Ekspress-

kaya akan nutrisi, tempe jadi camilan favorit dan cepat murunkan berat badan,                            harianbengkuluekspress.id- tempe merupakan makanan  tradisional khas indonesia dan sangat digemari baik dari anak-anak hingga orang dewasa. 
makanan yang terbuat dari bahan kedelai yang difermentasikan dengan bantuan  rhizopus oligosporus atau jamur tempe ternyata kaya akan manfaat. 
kandungan  nutrisi dan sumber protein nabati yang bergizi dianggap sebagai alternatif protein hewani dan sangat membantu bagi mereka para pejuang penurun berat badan. 
berikut manfaat  makan tempe yang seringkali tidak disadari.
1. berperan menjaga berat badan
kandungan protein dalam tempe tidak hanya berperan dalam meningkatkan pertumbuhan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. 
baca juga:dikenal mnegurangi kanker, 6 manfaat kunyit putih untuk kesehatan wanita
baca juga:cuaca ekstrem, rentan batuk, pilek, ispa, ini imbauan kepala dinas kesehatan kota bengkulu 
selain itu, makanan yang kaya protein ini juga berkontribusi dalam pengaturan berat badan. itu disebabkan oleh kemampuan protein dalam meningkatkan metabolisme tubuh.
dengan mengonsumsi tempe, anda akan merasakan efek kenyang yang lebih lama, sehingga tubuh tidak akan merasa perlu untuk makan secara berulang dalam waktu dekat setelah makan.
2. sumber fitoestrogen
tempe terbukti berperan penting dalam menjaga kesehatan wanita yang telah memasuki fase pascamenopause.
fitoestrogen yang terkandung dalam tempe dapat berfungsi untuk mencegah berbagai penyakit yang berisiko menyerang tubuh wanita, seperti kanker, osteoporosis, diabetes, dan penyakit kardiovaskular.
fitoestrogen juga dapat menjadi alternatif terapi pengganti hormon yang aman dan efektif.
sumber fitoestrogen ini tidak menyebabkan nyeri pada payudara, sehingga tidak meningkatkan risiko penggumpalan darah pada wanita pascamenopause.
baca juga:populer sebagai obat malaria, ini manfaat bunga pepaya untuk kesehatan
baca juga:kesehatan bisa diketahui dari urine, ini tanda-tandanya yang tidak sehat
3. menjaga kesehatan usus 
proses ini membantu menjaga bakteri yang bermanfaat bagi kesehatan usus, meskipun tempe berasal dari produk fermentasi.
meskipun telah melalui proses fermentasi, tempe tetap mengandung serat tinggi yang dikenal sebagai prebiotik.
serat ini sangat penting bagi usus karena berfungsi untuk mendukung pertumbuhan bakteri baik dan meningkatkan jumlah bakteri baik dalam tubuh.
4. mengontrol kadar kolesterol. 
kedelai mengandung senyawa alami yang dikenal dengan nama isoflavon. mengonsumsi isoflavon secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh anda.
baca juga:kerap dianggap sebagai gulma , ini segudang manfaat genjer untuk kesehatan 
baca juga:air rebusan daun salam, ini khasiatnya bagi kesehatan
5. meningkatkan kekebalan tubuh 
tempe dibuat dari kacang kedelai yang kaya akan protein nabati. protein ini mengandung asam amino esensial yang sangat diperlukan oleh tubuh untuk mendukung berbagai fungsi vital, mulai dari pertumbuhan hingga pemeliharaan jaringan. 
mengonsumsi tempe dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga lebih kebal terhadap penyakit.
demikian  lima manfaat  mengonsumsi tempe. tempe bukan hanya makanan yang murah dan bergizi, tetapi juga salah satu warisan kuliner indonesia yang kaya manfaat. 
dengan kandungan protein yang tinggi, kaya akan serat dan nutrisi lainnya, serta manfaat kesehatan yang terbukti, tempe telah menjadi pilihan populer di seluruh dunia sebagai makanan sehat berbasis nabati, semoga bermanfaat. (**)