Bermanfaat Menurunkan Kolesterol, Ini Cara Mengolah Nanas

Harianbengkuluekspress.id- Nanas adalah buah tropis yang berasal dari tanaman Ananas comosus. Buah ini selain mudah didapatkan dan harga yang sangat terjangkau.

Nanas  sangat dikenal sebagai buah yang mengandung banyak nutrisi, termasuk vitamin C, mangan, serat makanan dan antioksidan. 

Kandungan ini membuat nanas menjadi makanan yang sehat dan bergizi. Nanas dikatakan dapat menurunkan kolesterol. 

Kolesterol adalah lemak yang ada di dalam tubuh dan berperan penting dalam fungsi sel dan produksi hormon. 

Ada alasan mengapa penting untuk mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh. Kolesterol tinggi meningkatkan risiko masalah kesehatan yang serius seperti penyakit jantung koroner aterosklerosis. 

BACA JUGA: Kaya Akan Nutrisi, Berikut Manfaat Buah Naga Untuk Pogram Kehamilan

BACA JUGA:Meningkatkan Kesehatan Otak, Berikut Manfaat Buah Ciplukan

Nanas  adalah salah satu buah-buahan yang dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol selain buah beri, pepaya dan semangka. 

Kandungan vitamin pada nanas merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, mengandung 47,8 mg dalam 100 gram buah. Buah ini juga kaya akan antioksidan, flavonoid dan asam fenolik, yang membantu melawan peradangan.

Selain itu, nanas juga mengandung vitamin A, B6, E dan K, yang mendukung pertumbuhan, melawan infeksi dan mengatur kadar kalsium dalam darah. 

Salah satu komponen dalam nanas yang dipercaya dapat menurunkan kolesterol adalah bromelain. 

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Medical Science Monitor edisi Desember 2005. Jus buah nanas mengurangi jumlah partikel lipoprotein pada tikus yang mengkonsumsinya.

Partikel lipoprotein ini secara langsung berkaitan dengan risiko penyakit kardiovaskular yang fatal.

Meskipun penelitian ini menggambarkan bagaimana jus nanas memiliki efek positif pada tikus, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan apakah hal yang sama berlaku untuk manusia.