Biji Alpukat, Ini Khasiatnya Bagi Kesehatan

Reporter: Asri |

Editor: Asrianto |

Sabtu , 16 Dec 2023 - 16:00

Biji Alpukat berkhaiat bagi kesehatan-Istimewa/Bengkulu Ekspress-

HARIANBE - Biji alpukat sangat bermanfaat bagi kesehatan. Sebab, mengandung sejumlah nutrisi dan senyawa bioaktif yang dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan.

Adapun manfaat biji alpukat bagi kesehatan adalah sebagai berikut:

1. Menurunkan kolestrol

Ekstrak biji alpukat memiliki kemampuan untuk mengurangi jumlah kolesterol jahat, atau low-density lipoprotein (LDL).

Hal ini dapat dikarenakan oleh keberadaan antioksidan seperti fenolik dan serat pada biji alpukat.

Serat yang terkandung dalam biji alpukat berperan dalam mengikat kolesterol, memfasilitasi pengeluarannya dari tubuh, sehingga membantu mengurangi kadar LDL.

Sementara itu, fenolik yang terkandung dalam biji alpukat berkontribusi dalam menghambat penyerapan kolesterol dari usus ke dalam aliran darah.

Dengan demikian, ekstrak biji alpukat dapat memberikan manfaat positif dalam menurunkan kolesterol dan mendukung kesehatan jantung.

2. Menurunkan kadar gula darah atau diabetes

Biji Alpukat mengandung fenolik, sehingga efektif dalam menurunkan kadar gula darah.

Senyawa fenolik memiliki kemampuan untuk menghambat aktivitas enzim yang terlibat dalam pemecahan karbohidrat menjadi glukosa selama proses pencernaan.

Biji alpukat dapat mengurangi laju penyerapan gula dari makanan ke dalam aliran darah, sehingga mampu mencegah lonjakan gula darah setelah mengonsumsi makanan.

Pemanfaatan biji alpukat sebagai bagian dari strategi nutrisi dapat berpotensi membantu dalam mengelola kadar gula darah dan mendukung pengendalian diabetes.

biji alpukat, ini khasiatnya bagi kesehatan                            harianbe - biji alpukat sangat bermanfaat bagi kesehatan. sebab, mengandung sejumlah nutrisi dan senyawa bioaktif yang dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan.
adapun manfaat biji alpukat bagi kesehatan adalah sebagai berikut:
baca juga: ini khasiat daun cincau bagi kesehatan

1. menurunkan kolestrol
ekstrak biji alpukat memiliki kemampuan untuk mengurangi jumlah kolesterol jahat, atau low-density lipoprotein (ldl). 
hal ini dapat dikarenakan oleh keberadaan antioksidan seperti fenolik dan serat pada biji alpukat.
serat yang terkandung dalam biji alpukat berperan dalam mengikat kolesterol, memfasilitasi pengeluarannya dari tubuh, sehingga membantu mengurangi kadar ldl.
sementara itu, fenolik yang terkandung dalam biji alpukat berkontribusi dalam menghambat penyerapan kolesterol dari usus ke dalam aliran darah.
dengan demikian, ekstrak biji alpukat dapat memberikan manfaat positif dalam menurunkan kolesterol dan mendukung kesehatan jantung.
2. menurunkan kadar gula darah atau diabetes
biji alpukat mengandung fenolik, sehingga efektif dalam menurunkan kadar gula darah.
senyawa fenolik memiliki kemampuan untuk menghambat aktivitas enzim yang terlibat dalam pemecahan karbohidrat menjadi glukosa selama proses pencernaan.
biji alpukat dapat mengurangi laju penyerapan gula dari makanan ke dalam aliran darah, sehingga mampu mencegah lonjakan gula darah setelah mengonsumsi makanan.
pemanfaatan biji alpukat sebagai bagian dari strategi nutrisi dapat berpotensi membantu dalam mengelola kadar gula darah dan mendukung pengendalian diabetes.
baca juga: ini masakan sayur yang berkhasiat turunkan tekanan darah tinggi

3. meningkatkan daya tahan tubuh
biji alpukat  mampu meningkatkan daya tahan tubuh secara alami, yang disebabkan oleh kandungan antioksidan di dalamnya.
antioksidan ini berperan dalam melindungi sel tubuh dari potensi kerusakan akibat radikal bebas.
dengan melawan kerusakan sel, biji alpukat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, yang memiliki peran krusial dalam melawan berbagai penyakit.
4. menjaga kesehatan jantung
kesehatan jantung dapat dijaga melalui kandungan antioksidan dalam biji alpukat, yang juga berperan dalam meningkatkan fungsi pembuluh darah, mengurangi peradangan, dan memelihara kesehatan jantung.
selain itu, asam lemak tak jenuh dalam biji alpukat memiliki kaitan positif dengan kesehatan jantung.
lemak tak jenuh dapat membantu menurunkan kadar kolesterol ldl (kolesterol jahat) dan mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
5. mencegah kanker
biji alpukat bisa mencegah kanker, berkat kandungan katekin di dalamnya. katekin merupakan senyawa antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan stres oksidatif.
radikal bebas, sebagai molekul tidak stabil, dapat menyebabkan kerusakan pada dna, protein, dan lipid dalam sel-sel tubuh, yang pada gilirannya dapat berkontribusi pada perkembangan kanker.
bonsumsi biji alpukat dapat menjadi bagian dari upaya pencegahan kanker melalui perlindungan terhadap integritas sel-sel tubuh.
baca juga: biji rambutan, ini khasiatnya bagi kesehatan

6. mencegah infeksi jamur
biji alpukat juga memiliki sifat antimikotik yang dapat melawan infeksi jamur, khususnya jamur candida albicans.
candida albicans tidak menimbulkan masalah kesehatan ketika sistem kekebalan tubuh dapat mengendalikan jumlahnya, namun jika kondisi tertentu mengganggu keseimbangan pertumbuhan jamur,
maka jamur candida ini dapat berkembang secara berlebih dan menyebabkan infeksi jamur yang dikenal sebagai kandidiasis.
kondisi ini bisa menghasilkan sariawan, infeksi vagina, infeksi kulit, dan masalah saluran pencernaan.
oleh karena itu, biji alpukat dapat menjadi pendukung dalam mencegah dan melawan infeksi jamur seperti kandidiasis.
7. baik untuk kesehatan kulit
kesehatan kulit dapat ditingkatkan berkat kehadiran antioksidan yang terkandung dalam biji alpukat.
antioksidan berfungsi untuk melawan radikal bebas dan mengurangi kerusakan sel tubuh dengan melambatkan proses tersebut.
selain itu, manfaat kandungan antioksidan juga dapat mendukung kesehatan kulit, serta memberikan kontribusi positif terhadap keberlanjutan kecantikan dan elastisitas kulit.
8. mengurangi ketombe
ketombe dapat diatasi dengan memanfaatkan biji alpukat. caranya dengan memarut satu biji alpukat dan mencampurnya dengan 900 mililiter air, kemudian mendidihkannya.
baca juga: ini manfaat buah sirsak bagi ibu hamil, salah satunya cegah kram

setelah dingin, cairan ini dapat digunakan sebagai bilasan terakhir saat keramas, dan ketombe akan berkurang.
demikianlah informasi terkait manfaat biji alpukat bagi kesehatan. semoga bermanfaat. (*)