Daging yang Dijual Pedagang Mukomuko Aman Dikonsumsi

Harianbengkuluekspress.id– Tingkat konsumsi daging masyarakat di wilayah Kabupaten Mukomuko, khususnya di bulan ramadan dan idul fitri tinggi. Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Mukomuko  melalui bidang kesehatan hewan telah turun ke lapangan untuk melakukan pengecekan dan pemeriksaan kesehatan daging yang dijual para pedagang. Hasilnya  menunjukan daging sapi, kerbau, kambing maupun ayam yang dijual pedagang dipastikan layak konsumsi.

“Kami pastikan sehat dan layak konsumsi,”demikian Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Mukomuko, Hari Mustaman SP MP dikonfirmasi kemarin.

BACA JUGA:Haji 2026 Aman, Jemaah Dipastikan Tetap Berangkat

BACA JUGA: Bupati Kepahiang Ingatkan Pedagang di Objek Wisata

Dikatakan Hari, pemeriksaan dilakukan secara menyeluruh oleh petugas kesehatan hewan, mulai dari kondisi fisik daging, warna, aroma, cara penanganan oleh pedagang dan lainnya. Selain itu, petugas mengingatkan kepada pedagang agar tetap menjaga kebersihan alat potong, meja dagang, serta tidak mencampur daging segar dengan daging yang sudah terlalu lama disimpan.“Belum ada ditemukan kasus daging berpenyakit atau daging oplosan di pasar tradisional di wilayah Kabupaten Mukomuko. Meski demikian, pengawasan akan terus dilakukan secara berkala,”katanya. Kadis Pertanian mengimbau kepada masyarakat khususnya konsumen yang teliti dan cermat. Konsumen diminta memperhatikan kondisi daging sebelum membeli, serta tidak tergiur dengan harga yang tidak wajar di bawah standar yang dijual di pasaran pada umumnya. Laporkan jika ada masyarakat menemukan atau mencurigai ada daging yang dijual tidak sehat. “Pengawasan yang dilakukan petugasnya untuk lebih memastikan daging yang dikonsumsi masyarakat adalah daging aman, halal, dan sehat,” ujarnya.(budi)