Menyegarkan, 10 Minuman Khas Cina yang Kerap Disajikan Saat Imlek

Reporter: Endang |

Editor: Endang S |

Jumat , 09 Feb 2024 - 16:03

Teh Tieguanyin salah satu minuman yang disajikan saat perayaan imlek-Istimewa/Bengkuluekspress-

menyegarkan, 10 minuman khas cina yang kerap  disajikan saat  imlek                             harianbengkuluekspress.id-  imlek merupakan perayaan tahun baru cina.  perayaan ini  selalu menjadi ajang  yang dinantikan, pasalnya momentum ini menjadi waktu tepat untuk berkumpul keluarga tercinta. 
tak ubahnya  menyambut lebaran, perayaan imlek juga dengan mengadakan makan bersama dengan hidangan-hidangan khas imlek yang  menyajikan makanan  khas imlek dan minuman enak dan segar untuk menjamu tamu. 
berikut beberapa minuman yang kerap disajikan saat imlek 
1. jus jeruk 
jus jeruk segar merupakan menu yang sering dan wajib disajikan untuk para tamu atau kerabat yang datang ke rumah.  selain menyehatkan, buah satu ini melambangkan kekayaan dan keberuntungan menurut tradisi perayaan imlek.
2. teh krisan 
bunga krisan warna kuning  sudah dipercaya dapat mengobati berbagai penyakit sejak jaman dinasti kuno, seperti penyakit saraf dan flu. 
wanginya yang lembut dapat membuatmu merasa rileks dan nyaman. sehingga teh krisan dijadikan minumans khas imlek. 
baca juga:dipercaya membawa keberuntungan , berikut 8 kue khas imlek dan maknanya 
3. minuman tieguanyin 
tieguanyin merupakan sejenis teh oolong cina dengan warna yang sangat jernih dan rasa yang manis. 
teh ini disajikan dengan suhu hangat seperti teh hijau dari jepang. 
minuman ini juga dapat meredakan panas dalam serta membuat tubuh dan pikiran yang lelah jadi lebih rileks. 
4. kopi yunnan 
biji kopi ini berasal dari salah satu daerah di china bernama yunnan, sangat terkenal karena dan aromanya yang khas, minuman satu ini kerap disajikan saat perayaan imlek disajikan saat berbincang bersama keluarga. 
5. buah plum 
buah plum dalam tradisi imlek melambangkan nasib baik dan keberuntungan. 
buah dengan rasa manis itu  dan  antioksidan ini menjadi jus yang menyegarkan. 
6. baiju 
baiju atau arak putih menjadi pilihan minuman saat imlek, minuman ini biasanya disajikan saat udara dingin, karena baiju bisa menghangatkan tubuh. 
7. mai dong 
minuman khas imlem  mai dong dipercaya menambah energi . minuman terdiri dari bahan rempah-rempah dicampur perasa buah disajikan dingin, sehingga menyegarkan dan manis. 
baca juga:imlek di indonesia, begini sejarahnya hingga ditetapkan hari libur nasional
8. soda asam 
soda asam memang menjadi salah satu minuman khas imlek kesukaan masyarakat china. minuman dari bahan soda dengan campuran lemon sehingga memberikan rasa asam, disajikan dengan es batu, sehingga dingin dan menyegarkan. 
9. milk tea 
milk tea memang sudah mendunia, dan memiliki banyak sekali penggemar. karena rasa milk tea yang manis, dan segar ini bikin nagih. makanya tak heran jika milk tea menjadi sajian minuman saat imlek tiba, dan minuman ini sangat mudah ditemukan di asia
10. susu kedelai
masyarakat china memang sangat suka susu kedelai, bahkan hampir setiap hari mereka meminum susu kedelai, dan saat imlek tiba biasanya beberapa rumah yang merayakan imlek akan menyajikan susu kedelai. 
itulah minuman khas yang disajikan saat perayaan tahun baru imlek, semoga menambah wawasan dan semoga bermanfaat. (**)