Kopi Robusta Unggul Lebih Mahal, Segini Harganya per Kg

Reporter: Rewa |

Editor: Dendy S |

Sabtu , 01 Feb 2025 - 22:01

Petani memetik kopi yang telah matang di kebun.-IST/BE-

Harianbengkuluekspress.id - Petani Kopi di Provinsi Bengkulu didorong untuk menjual biji kopi robusta unggulan atau fine robusta. Hal ini mengingat fine robusta memiliki harga jauh lebih mahal dibanding robusta biasa.

"Robusta komersial cuma Rp 50.000 per Kg, beda dengan Fine Robusta harganya lebih mahal," kata Kepala Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan Provinsi Bengkulu, M Rizon SHut MSi, Sabtu, 1 Februari 2025.

Ia mengatakan fine robusta dapat dihargai di atas Rp 80 ribu per kilo. Hal ini disebabkan, fine robusta biasa digunakan sebagai bahan baku kopi kemasan sachet atau kopi yang dibeli murah untuk diekspor keluar negeri untuk industri yang biasa ditemui di supermarket.

"Fine robusta punya harga bagus karena biasa digunakan sebagai bahan baku kopi kemasan sachet atau kopi yang dibeli murah untuk diekspor keluar negeri," ujar Rizon.

Di sisi lain, fine robusta disebut menjadi salah satu cara meningkatkan pendapatan petani dengan luas lahan yang sama. Akan tetapi para petani masih enggan menanam biji kopi robusta unggulan tersebut karena jumlah permintaan pasar yang masih sedikit.

"Fine robusta itu bisa tingkatkan pendapatan petani, tapi banyak dari petani kita yang enggan menanamnya," ujarnya.

Oleh karena itu, pihaknya akan mengedukasi dan memperkenalkan fine robusta kepada konsumen agar segmen pasar untuk produk tersebut meningkat dan diharapkan membuka peluang bagi para petani kopi.

"Jangan minum kopi asal, asal kopi. Tapi, robusta yang baik ada lho. Kalau peluangnya ada, petani mau menanam karena harganya bagus," ujar Rizon.

Selain edukasi kepada konsumen agar permintaan fine robusta meningkat, petani juga perlu diedukasi untuk memperbaiki kualitas produksi kopi melalui cara panen dan pengolahan pascapanen.

Rizon menyebut produksi untuk kopi robusta sebanyak 80 persen di Bengkulu cukup tinggi. Tapi, hanya lima persen diantaranya yang diperkirakan merupakan fine robusta.

"Petani yang memproduksi fine robusta di Bengkulu masih sedikit," tuturnya.

Meski saat ini tingkat konsumsi dan produksi fine robusta masih sangat rendah, Ia optimistis angka tersebut akan terus tumbuh seiring dengan fase kopi gelombang ketiga ketika konsumen mulai mengapresiasi rasa kopi dari asalnya.

kopi robusta unggul lebih mahal, segini harganya per kg                            harianbengkuluekspress.id - petani kopi di provinsi bengkulu didorong untuk menjual biji kopi robusta unggulan atau fine robusta. hal ini mengingat fine robusta memiliki harga jauh lebih mahal dibanding robusta biasa.
"robusta komersial cuma rp 50.000 per kg, beda dengan fine robusta harganya lebih mahal," kata kepala dinas tanaman pangan, hortikultura, dan perkebunan provinsi bengkulu, m rizon shut msi, sabtu, 1 februari 2025.
ia mengatakan fine robusta dapat dihargai di atas rp 80 ribu per kilo. hal ini disebabkan, fine robusta biasa digunakan sebagai bahan baku kopi kemasan sachet atau kopi yang dibeli murah untuk diekspor keluar negeri untuk industri yang biasa ditemui di supermarket. 
"fine robusta punya harga bagus karena biasa digunakan sebagai bahan baku kopi kemasan sachet atau kopi yang dibeli murah untuk diekspor keluar negeri," ujar rizon.
baca juga:kaur dapat bantuan 2 mobil damkar, realisasinya diberikan pada waktu ini
baca juga:sembilan desa belum laporkan apbdes, begini keterangan kepala dpmd kabupaten seluma
di sisi lain, fine robusta disebut menjadi salah satu cara meningkatkan pendapatan petani dengan luas lahan yang sama. akan tetapi para petani masih enggan menanam biji kopi robusta unggulan tersebut karena jumlah permintaan pasar yang masih sedikit.
"fine robusta itu bisa tingkatkan pendapatan petani, tapi banyak dari petani kita yang enggan menanamnya," ujarnya.
oleh karena itu, pihaknya akan mengedukasi dan memperkenalkan fine robusta kepada konsumen agar segmen pasar untuk produk tersebut meningkat dan diharapkan membuka peluang bagi para petani kopi.
"jangan minum kopi asal, asal kopi. tapi, robusta yang baik ada lho. kalau peluangnya ada, petani mau menanam karena harganya bagus," ujar rizon.
selain edukasi kepada konsumen agar permintaan fine robusta meningkat, petani juga perlu diedukasi untuk memperbaiki kualitas produksi kopi melalui cara panen dan pengolahan pascapanen. 
rizon menyebut produksi untuk kopi robusta sebanyak 80 persen di bengkulu cukup tinggi. tapi, hanya lima persen diantaranya yang diperkirakan merupakan fine robusta.
"petani yang memproduksi fine robusta di bengkulu masih sedikit," tuturnya.
meski saat ini tingkat konsumsi dan produksi fine robusta masih sangat rendah, ia optimistis angka tersebut akan terus tumbuh seiring dengan fase kopi gelombang ketiga ketika konsumen mulai mengapresiasi rasa kopi dari asalnya.
"saat ini, belum banyak orang yang tahu fine robusta. memang harus berusaha. tapi, tren orang menggemari kopi spesial tumbuh di indonesia," ujarnya.
bahkan demi merealisasikan hal tersebut, pihaknya akan mendorong konsumsi fine robusta lewat edukasi dengan memperkenalkan fine robusta dalam pameran-pameran di baik didalam dan luar negeri. 
"pemerintah daerah akan terus mengedukasi petani dan masyarakat terkait fine robusta ini, karena kopi robusta kita memang beda makanya kualitasnya harus semakin dikenalkan," tutupnya.(999)