HARIANBE - Tomat hijau rasanya segar dan mampu memberikan cita rasa terhadap masakan. Selain itu, tomat hijau juga memiliki khasiat untuk mengatasi obesitas.
Para peneliti Universitas Iowa telah menemukan kandungan tomatidine dalam tomat hijau yang bisa merangsang pertumbuhan sel-sel otot dengan cara mempercepat ekspresi gen.
BACA JUGA: Tak Hafal Pancasila, Oknum Polisi ini Disoraki Emak-Emak dan Begini Nasibnya
BACA JUGA: Teh Ketumbar Manjur Obati Pengapuran dan Nyeri Tulang, Begini Resepnya
Selain bisa merangsang pertumbuhan otot, ternyata kandungan tomatidine juga bisa meningkatkan kekuatan tubuh. Sehingga bisa mencegah dan mengatasi berkurangnya massa otot akibat faktor usia.
Christopher Adams, ketua tim peneliti mengatakan, meskipun terjadi pembesaran otot, namun secara keseluruhan berat badan tidak berubah meski lemak hilang.
"Berkurangnya lemak adalah manfaat positif dari meningkatnya massa otot," katanya.
Dengan adanya temuan ini diharapkan bisa menjadi terapi untuk mengatasi obesitas dan juga berkurangnya massa otot akibat usia yang disebut dengan sarkopenia.
Sarkopenia akan mengurangi kekuatan dan ketahanan, mengganggu aktivitas dan kualitas hidup.
“Kondisi ini juga bisa memicu jatuh dan tulang retak. Sayangnya saat ini belum ada cara efektif untuk mencegah sarkopenia," katanya.
Namjn demikian, para peneliti masih akan mengembangkannya agar tomat hijau bisa lebih efektif sebagai obat.
Saat ini belum jelas berapa banyak tomat hijau harus dikonsumsi untuk mendapatkan hasil yang baik dalam mengatasi obesitas.
Demikianlah informasi terkait manfaat tomat hijau untuk mengatasi obesitas. Semoga bermanfaat. (*)