Harianbengkuluekspress.id – Seblak makanan dari berbahan dasar kerupuk yang dibasahi dengan perpaduan kuah dari bawang putih dan kencur, yang disukai banyak orang.
Salah satu warung seblak yang super lezat dengan harga murah meriah patut dicoba warga Bengkulu.
Di sini seblak disajikan dengan cara prasmanan pembeli bisa mengambil aneka isian seblak sesuai selera masing-masing.
“Untuk usaha saya baru membuka di satu tempat, juga alasan memilih lokasi berjualan disekitar disini menggunakan feeling saja dan Alhamdulillah ramai cara saya menjual seblak dengan cara prasmanan disukai pembeli, berarti memang rezekinya disini,” ungkap Budi (40) selaku penjual seblak kepada BE, Selasa, 3 September 2024.
BACA JUGA:Bangun Masjid Raya, Pemda Benteng Siapkan Rp 10 M, di Sini Lokasinya
BACA JUGA:Bukomie, Tokoh Buku dan Warung Mie, Tempat Healing yang Pas, di Sini Alamatnya
Seblak prasamanan ini berlokasi di Bentiring Permai, Kecamatan Muara Bangkahulu disamping masjid Ar- Rahman atau sekitar dekat dengan Esa TV. Mereka berjualan setiap hari, dan buka pukul 13.00 WIB – 22.00 WIB.
Budi memaparkan seblak yang dijual sistem pembayarannya setelah pembeli selesai makan.
Pembeli yang datang langsung mengambil piring dan jepitan untuk mengambil isian yang telah disiapkan di meja khusus.
Isian seblak dimulai dari harga seribuan. Sosis, kerupuk mentah, pentol ayam, mie kuning dengan harga Rp. 1000.
Bakso tahu, telur puyuh, dumpling cedea isi ayam/ keju dengan harga Rp, 2.000 dan telur ayam, aneka frozen food dari ikan dengan harga Rp. 3.000.
BACA JUGA:Es Bubur Sum-Sum Legend, Tetap Bertahan Ditengah Gempuran Kuliner Modern, Ini Tipsnya
Kemudian, pembeli akan diberi secarik kertas untuk menandakan nama di setiap piring masing-masing agar tidak tertukar.
Selain itu, secarik kertas tersebut para pembeli juga bisa mengatur tingkat kepedasannya, memakai sayur atau tidak, dan kekentalan kuahnya, dan yang terakhir seblak yang disajikan tak lupa diberi toping berupa bawang goreng.