Pengaturan Gula Darah: Biji labu kuning dapat membantu mengatur kadar gula darah dan mendukung manajemen diabetes tipe 2, berkat kandungan serat dan magnesiumnya.
BACA JUGA:Buah Kundur, Ini Khasiatnya Bagi Kesehatan
BACA JUGA:Baik Untuk Ginjal, Ini Khasiat Daun Salam Untuk Kesehatan
Lantas bagaimana cara mengonsumsinya?
Untuk mengonsumsi biji labu, kita dapat menerapkan langkah sebagai berikut:
1. Mengonsumsi biji labu yang disangrai kering.
2. Giling beberapa biji labu dan tambahkan ke salad dan makanan lain.
3. Taburkan topping berupa biji labu mentah, panggang, atau parut pada ku.
4. Tambahkan biji labu ke campuran granola, buah, dan kacang-kacangan.
5.Tambahkan biji labu ke dalam minuman atau jus.
Itulah delapan manfaat biji labu kuning dan cara mengonsumsinya, dengan cara pengolahan yang sesuai dengan selera, seperti dipanggang, maka biji labu kuning dapat menjadi camilan sehat yang juga memiliki manfaat kesehatan, semoga bermanfaat. (**)