Harianbengkuluekspress.id - Dimulai pada tahun 2021, usaha Seboci (Spesialis Baso Aci) telah berhasil menarik hati masyarakat Bengkulu dengan sajian baso aci yang lezat dan harga yang ramah di kantong.
Berawal dari keinginan menghadirkan kuliner khas Jawa Barat, Shafa Widyan Indria Hanifah, yang akrab disapa Shafa, kini sukses menjalankan bisnis Seboci dengan harga jual mulai dari Rp 10 ribu.
Seboci, singkatan dari Spesialis Baso Aci, merupakan usaha kuliner khas yang dirintis oleh Shafa Widyan Indria Hanifah pada tahun 2021 di Bengkulu.
Dengan tujuan mengenalkan cita rasa baso aci khas Jawa Barat yang autentik, Seboci kini dikenal sebagai salah satu pilihan jajanan populer di Bengkulu.
BACA JUGA:Ide Usaha, Tongseng Retno, Berdiri Sejak 2014, Pengunjung Selalu Ramai, Ini Kunci Suksesnya
BACA JUGA:Ide Usaha, Ech Studio, Make-Up yang Menginspirasi, Ayo Sini
Shafa yang akrab disapa Shafa menyebut bahwa usaha ini berawal dari kecintaannya pada kuliner dan keinginan menghadirkan sesuatu yang unik dan berbeda.
“Aku ingin menghadirkan baso aci yang benar-benar homemade, dibuat dari bahan-bahan berkualitas namun tetap terjangkau. Dengan harga mulai dari Rp 10 ribu, siapa pun bisa menikmati kelezatan baso aci khas Jawa Barat tanpa harus jauh-jauh ke sana,” ujar Shafa.
Dalam menjalankan Seboci, Shafa memastikan setiap bahan dan proses pembuatan dilakukan dengan cermat untuk mempertahankan rasa otentik dan kualitas yang tinggi.
Baso aci Seboci diracik dengan bumbu khas dan disajikan bersama bahan pelengkap seperti tahu kering, cuanki, dan bumbu pedas yang menjadi ciri khas baso aci.
“Kami ingin memberikan pengalaman menikmati baso aci yang sebenar-benarnya, bukan sekadar jajanan biasa,” ungkap Shafa.
Keunggulan lain dari Seboci adalah harga yang terjangkau, dimulai dari Rp 10 ribu saja per porsi. Shafa menuturkan bahwa ia ingin semua kalangan bisa menikmati hidangan ini tanpa harus merogoh kocek dalam.
Hal ini membuat Seboci semakin diminati, terutama di kalangan pelajar dan mahasiswa yang mencari jajanan lezat namun tetap hemat.
BACA JUGA:Ide Usaha, Ayam Geprek Dapur Mama Fariq, Kuliner Favorit Baru di Bengkulu
BACA JUGA:Ide Usaha, Bakso Juragan Pentol, Rasanya Enak dan Harga Terjangkau, Ayo ke Sini