Sementara kandungan antioksidan dalam sawi putih melindungi retina dari kerusakan akibat radikal bebas.
Ini sebabnya makan sawi putih dapat mengurangi risiko terjadinya penyakit mata, seperti rabun senja dan katarak, serta memberikan dukungan untuk menjaga kesehatan mata secara keseluruhan.
3. Cegah anemia
Kandungan folat dan zat besi dalam sawi putih diyakini bisa mencegah anemia.
Asam folat berperan dalam proses sintesis nukleoprotein dan memiliki peran kunci dalam pembentukan serta produksi butir-butir darah merah normal di sumsum tulang.
Sementara itu, zat besi memiliki peran penting dalam regenerasi hemoglobin.
BACA JUGA:Selain Sebagai Sayuran Hijau, 4 Manfaar Daun Singkong Bagi Penderita Diabetes
BACA JUGA:Air Rebusan Sayuran Baik untuk Pupuk Tanaman, Ini Manfaatnya
4. Meningkatkan Pencernaan
Kandungan serat dalam sawi putih dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga dapat menjaga kesehatan usus secara keseluruhan.
5. Menangkal Kanker
Sawi putih memberikan manfaat dalam mencegah penyakit kronis, termasuk kanker. Kandungan Indol dan Isotiosianat dalam sawi putih memiliki peran dalam mencegah faktor penyebab kanker.
6. Cegah Osteoporosis
Meningkatkan Kesehatan Tulang: Kandungan vitamin K yang tinggi dalam sawi putih penting untuk membantu penyerapan kalsium, sehingga mendukung kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.
7. Mencegah Diabetes Melitus
Sawi putih diketahui memiliki manfaat dalam mencegah diabetes melitus karena kandungan kalsiumnya yang dapat membantu menurunkan tingkat kolesterol dan gula darah.