HARIANBE- Ikan Teri di Indonesia sudah sangat populer karena rasanya yang gurih, harga yang terjangkau serta mudah didapat di pasaran.
Biasanya, ikan teri diolah menjadi sambal, bakwan, capcay sayuran dan banyak lagi dan disajikan dengan nasi putih hangat.
BACA JUGA: Ingin Sukses Diet, Hindari 6 Kebiasaan Ini, Nomor 6 Tanpa Sadar Sering Kita Lakukan
Diketahui, Ikan teri atau Engraulis spp termasuk dalam golongan ikan berminyak selain ikan salmon atau tuna.
Kendati ukurannya mini, ikan teri memiliki beragam manfaat serta kaya akan nutrisi.
Seperti protein, lemak, Karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium,thiamin, retinol, karoten, Riboflawin, Niasin dan banyak lagi.
Berikut manfaat mengonsumsi ikan teri bagi kesehatan tubuh
1. Cegah Peradangan
Ikan teri memiliki kandungan asam lemak omega 3, eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA), yang manfaatnya dalam mencegah peradangan.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Selain mencengah peradangan, kandungan asam lemak omega 3 juga memberikan manfaat berupa perlindungan pada jantung.
3. Mendukung kesehatan tulang
Seiring dengan bertambahnya usia berdampak pada melambatnya proses pembentukan sel tulang baru, sehingg tulang rentan mengalami osteoporosis (pengeroposan tulang) atau patah tulang (fraktur).
Mengonsumsi ikan teri menjadi salah satu solusi, karena kandungan kalsium yang tinggi, fosfor, zat besi, zic, tembaga, kalium dapat membantu melindungi kesehatan tulang.
BACA JUGA: Kenali Jenis-jenis Facial, Manakah yang Cocok Untuk Kulit Anda