4. Antioksidan yang kuat
Terdapat kandungan antioksidan dalam biji duku, seperti polifenol dan flavonoid.
Senyawa antioksidan tersebut membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan berbagai masalah kesehatan.
5. Kaya akan nutrisi penting
Biji duku mengandung sejumlah nutrisi penting, termasuk serat, protein, vitamin C, dan zat besi.
Itulah zat nutrisi yang penting dan dibutuhkan oleh tubuh, agar bisa berfungsi dengan baik.
Sebagai sumber serat yang baik, biji duku dapat membantu meningkatkan pencernaan dan mengurangi risiko sembelit.
Itulah penjelasan mengenai mengolah dan manfaat biji duku untuk kesehatan, semoga bermanfaat. (**)
Kategori :