Harianbengkuluekspres.id-Wortel adalah salah satu sayuran umbi yang mengandung berbagai nutrisi mulai dari serat, vitamin, hingga mineral.
Sehingga, wortel sangat cocok untuk saluran dan juga bermanfaat bagi kesehatan.
Untuk mendapatkan manfaatnya, banyak cara olahan wortel yang bisa kita lakukan, diantaranya dibuat minuman atau jus, kue, salad, tumisan, dan masih banyak lagi.
Dengan banyaknya kandungan nutrisi dalam wortel, sehingga sejak dulu para nenek moyang kita sudah memanfaatkan wortel ini untuk pengobatan tradisional.
BACA JUGA:Kubis Merah, Ini Manfaatnya Bagi Kesehatan
BACA JUGA:6 Manfaat Biji Pala Bagi Kesehatan, Salah Satunya Meningkatkan Kualitas Tidur
Sebab, wortel ini sangat ampuh untuk mengatasi segala macam penyakit.
Adapun manfaat wortel bagi kesehatan adalah sebagai berikut:
1. Menjaga Kesehatan Mata
Sayuran ini juga sangat baik untuk kesehatan mata. Sebab, adanya kandungan vitamin A, lutein, dan zeaxanthin dalam wortel.
Selain itu, wortel juga mengandung beta karoten yang baik untuk kesehatan mata.
2. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Kandungan air dan serat dalam wortel sangat tinggi, sehingga dengan mengonsumsi wortel ini dapat menjaga kesehatan pencernaan.
Kondisi pencernaan yang sehat membuat kamu akan terhindar dari berbagai penyakit, seperti konstipasi atau sembelit.
Bahkan, wortel juga mampu menjaga keseimbangan bakteri baik dalam tubuh.