Murah Meriah, Seblak Prasmanan Super Lezat, Mari Mampir Sini

Reporter: Foza, Mg1 |

Editor: Asrianto |

Rabu , 04 Sep 2024 - 05:21

Proses pembuatan seblak para pembeli-Foza,Mg1/Bengkuluekspress-

murah meriah, seblak prasmanan super lezat, mari mampir sini                            harianbengkuluekspress.id – seblak makanan dari berbahan dasar kerupuk yang dibasahi dengan perpaduan kuah dari bawang putih dan kencur, yang disukai banyak orang.
salah satu warung seblak yang super lezat dengan harga murah meriah patut dicoba warga bengkulu.
di sini seblak disajikan dengan cara prasmanan pembeli bisa mengambil aneka isian seblak sesuai selera masing-masing.
“untuk usaha saya baru membuka di satu tempat, juga alasan memilih lokasi berjualan disekitar disini menggunakan feeling saja dan alhamdulillah ramai cara saya menjual seblak dengan cara prasmanan disukai pembeli, berarti memang rezekinya disini,” ungkap budi (40) selaku penjual seblak kepada be, selasa, 3 september 2024.
baca juga:bangun masjid raya, pemda benteng siapkan rp 10 m, di sini lokasinya
baca juga:bukomie, tokoh buku dan warung mie, tempat healing yang pas, di sini alamatnya
seblak prasamanan ini berlokasi di bentiring permai, kecamatan muara bangkahulu disamping masjid ar- rahman atau sekitar dekat dengan esa tv. mereka berjualan setiap hari, dan buka pukul 13.00 wib – 22.00 wib.
budi memaparkan seblak yang dijual sistem pembayarannya setelah pembeli selesai makan.
pembeli yang datang langsung mengambil piring dan jepitan untuk mengambil isian yang telah disiapkan di meja khusus.
isian seblak dimulai dari harga seribuan. sosis, kerupuk mentah, pentol ayam, mie kuning dengan harga rp. 1000.
bakso tahu, telur puyuh, dumpling cedea isi ayam/ keju dengan harga rp, 2.000 dan telur ayam, aneka frozen food dari ikan dengan harga rp. 3.000.
baca juga:kisah inspiratif, maya sari, mahasiswi unib, sibuk kuliah tetap luangkan waktu buka usaha, begini ceritanya
baca juga:es bubur sum-sum legend, tetap bertahan ditengah gempuran kuliner modern, ini tipsnya
kemudian, pembeli akan diberi secarik kertas untuk menandakan nama di setiap piring masing-masing agar tidak tertukar.
selain itu, secarik kertas tersebut para pembeli juga bisa mengatur tingkat kepedasannya, memakai sayur atau tidak, dan kekentalan kuahnya, dan yang terakhir seblak yang disajikan tak lupa diberi toping berupa bawang goreng. 
“teruntuk isian seblak tergolong murah karena memang kami tidak terlalu banyak mengambil untung, yang terpenting laris. meskipun begitu kami juga tetap mendapat keuntungan karena tidak ada penjual yang ingin rugi” terang budi. 
usaha seblak budi menyiapkan meja untuk tempat makan pembeli dalam bentuk meja kayu yang panjang dan saling berhadapan, ada juga yang berbentuk letter l agar memaksimalkan kekosongan tempat yang ada. 
“untuk pembeli sendiri itu dari berbagai kalangan, namun kebanyakan di ramaikan oleh anak muda baik itu anak sekolahan atau anak kuliahan,” ujarnya.
dibalik kenikmatan seblak prasmanan ini, budi memasok bahan dasar seblak dari beberapa tempat.
teruntuk frozen food, mereka membeli di ami, kebun tebeng dan bahan dasar kuahnya membeli di pasar panorama.
budi juga mengaku memilih rempah yang masih segar di pasar terutama cabainya agar kualitas rasa dari kuahnya terjaga.
pemilik seblak prasmanan, budi mengungkapkan, dia telah beroperasi genap setahun pada agustus lalu dan telah mendapatkan keuntungan yang signifikan.
baca juga:ide berjualan, tren kuliner kekinian donat kukus, peluang bisnis yang menjanjikan
baca juga:dukung semangat belajar siswa baru, pemkab mukomuko segera bagikan seragam sekolah gratis, ini jadwalnya
“sebelumnya saya juga tidak menyangka bisa seramai sekarang, tentu sangat berbeda sekali saat pertama kali saya buka disini. alhamdulillah sekarang per hari dapat omsetnya sekitar rp 1,5 jutaan” terang budi.
menurut budi, karena letaknya yang strategis juga halamannya yang cukup luas itu menjadi alasan ramainya para pembeli. 
“saya berharap usaha ini bisa terus berlanjut, dan apabila ada rezeki insyallah bisa membuka cabang ditempat lain serta cita rasa seblaknya juga tetap terjaga,” pungkasnya.(mg1)