Konsumsi Pare Bisa Menjaga Kesehatan Mata, Begini Resepnya
Konsumsi Pare Bisa Menjaga Kesehatan Mata, Begini Resepnya-Istimewa/Bengkuluekspress.-
Harianbengkuluekspress.id- Pare, dalam bahasa latin disebut Momordica charantia. Pare merupakan jenis tanaman merambat yang buahnya digunakan sebagai bahan pangan maupun pengobatan.
Pare tergolong dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae yang memiliki ciri khas kulit buah dengan bentuk bergerigi.
Rasa buahnya pahit. Namun, meskipun rasanya pahit, pare mengandung banyak nutrisi.
Pare memiliki kandungan senyawa flavonoid, seperti karoten, lutein, serta zeaxanthin.
BACA JUGA:Pare dan Mentimun Bisa Bikin Muka Glowing, Begini Resepnya
BACA JUGA:PKM UNIB, Pengembangan Ekonomi Digital untuk Pengrajin Kopi Pare di Kota Bengkulu
Sehingga, dengan kandungan tersebut, pare dapat membantu meningkatkan kesehatan mata.
Selain itu, pare juga bisa mencegah terjadinya katarak dan glaukoma yang disebabkan oleh adanya komplikasi diabetes.
Dengan begitu, dengan kita rutin mengonsumsi pare, maka bisa meningkatkan fungsi penglihatan terutama masalah penglihatan pada malam hari sebagai akibat rabun senja.
Selan itu bisa juga untuk memperlambat degenerasi makula.
Untuk mengonsumsinya, banyak yang memanfaatkan pare untuk digulai santan, ada juga ditumis atau dibuat jus atau dibuat olahan lainnya.
Dengan khasiat yang luar biasa tersebut, sejak dahulu, para nenak moyang kita sudah menjadikan pare untuk pengobatan.
BACA JUGA:Konsumsi Pare, Orang Ini Sebaiknya Menghindarinya, Berikut Dampaknya
BACA JUGA:Peta Perjalanan Liburan Imlek, Berikut Lima Destinasi Wisata Rekomendasi Kemenparekraf
- Tag
- Share
-
-
