Jelang Nataru, Pastikan Pangan Layak Dikonsumsi, BPOM Gelar Razia di Mukomuko, Ini Temuannya

Reporter: Endi |

Editor: Asrianto |

Kamis , 19 Dec 2024 - 08:12

Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Bengkulu bekerja sama dengan Dinas Kesehatan Kabupaten Mukomuko mengintensifkan pengawasan pangan-Endi/Bengkuluekspress-

jelang nataru, pastikan pangan layak dikonsumsi, bpom gelar razia di mukomuko, ini temuannya                            harianbengkuluekspress.id – dalam rangka memastikan keamanan pangan bagi masyarakat jelang perayaan natal dan tahun baru 2025, balai pengawas obat dan makanan (bpom) bengkulu bekerja sama dengan dinas kesehatan kabupaten mukomuko mengintensifkan pengawasan pangan. 
selama dua hari, yakni pada 17-18 desember 2024, tim inspeksi menyisir enam sarana distribusi pangan di wilayah lubuk sanai, ujung padang, dan bandar ratu.
pengawasan ini dilakukan untuk memastikan bahwa produk pangan yang beredar di pasaran aman, layak konsumsi, dan sesuai standar. 
ketua tim deputi 3 substansi pemeriksaan bpom bengkulu, mukhlisah, menegaskan pentingnya pengawasan ini untuk melindungi masyarakat dari risiko pangan tidak aman.
baca juga:amalkan doa ini saat ada orang rampas hak publik, insya allah pelaku segera dapat balasannya
baca juga:phi ke-96 2024, gow bersama dp3appkb benteng adakan bhakti sosial sunatan massal, segini pesertanya
“pengawasan ini bertujuan untuk memastikan pangan yang beredar aman dikonsumsi masyarakat, terutama menjelang momen libur panjang seperti natal dan tahun baru,” ujar mukhlisah, rabu 18 desember 2024.
dari hasil inspeksi, ditemukan tiga sarana yang menjual produk kedaluwarsa. sebanyak 66 produk pangan yang sudah melewati masa konsumsi ditemukan, dengan total nilai mencapai rp634 ribu.
 barang-barang tersebut langsung dimusnahkan di lokasi untuk menghindari risiko lebih lanjut bagi konsumen.
“produk pangan kedaluwarsa yang kami temukan langsung dimusnahkan di tempat untuk mencegah penyalahgunaan. kami juga mengingatkan para pelaku usaha agar lebih teliti memeriksa masa kedaluwarsa produk sebelum dijual,” tambah mukhlisah.
mukhlisah menjelaskan bahwa fokus utama dalam pengawasan ini mencakup legalitas produk, masa kedaluwarsa, dan tata cara penyimpanan. 
hal ini dilakukan untuk memastikan pangan yang dijual di pasaran tidak hanya aman dikonsumsi tetapi juga memenuhi standar mutu.
“kami memeriksa apakah produk memiliki izin edar, masih dalam masa layak konsumsi, dan disimpan sesuai aturan. standar ini penting untuk menjamin keamanan pangan masyarakat,” jelasnya.
baca juga:alokasi dana bos di mukomuko tahun 2025 menurun, total rp 27,9 miliar
baca juga:november 2024, ada 7 kejadian bencana alam, dinsos mukomuko siap salurkan bantuan
selain melakukan pengawasan, bpom bengkulu juga memberikan edukasi kepada masyarakat tentang pentingnya melakukan cek klik (kemasan, label, izin edar, dan kedaluwarsa) sebelum membeli produk pangan. 
edukasi ini bertujuan meningkatkan kesadaran konsumen agar lebih cermat memilih produk, terutama di momen perayaan besar seperti natal dan tahun baru.
“tujuan kami tidak hanya mengawasi, tetapi juga mengedukasi masyarakat agar lebih peduli terhadap keamanan pangan. dengan melakukan cek klik, konsumen bisa terhindar dari risiko produk yang tidak layak konsumsi,” imbuh mukhlisah.
mukhlisah, juga mengimbau pelaku usaha agar lebih bertanggung jawab dalam memastikan produk yang dijual sudah melalui pemeriksaan standar dan tidak melewati masa kedaluwarsa.
“kami berharap para pelaku usaha rutin memeriksa produk yang mereka jual. selain itu, mereka juga harus patuh pada regulasi untuk menjaga kepercayaan konsumen,” katanya.
langkah intensifikasi pengawasan ini menjadi salah satu komitmen bpom bengkulu dan dinas kesehatan mukomuko untuk menjaga keamanan pangan di tengah masyarakat. 
dengan pengawasan yang ketat, masyarakat diharapkan dapat merayakan natal dan tahun baru dengan aman tanpa khawatir mengonsumsi produk yang tidak layak.
baca juga:mukomuko tuntaskan penyaluran dana parpol 2024, 2025 anggaran banpol naik 2 kali lipat, segini besarannya 
baca juga:sepanjang 2024, pt ibp salurkan dana pemberdayaan masyarakat capai rp 485,2 juta
“kami ingin memastikan semua warga mukomuko dapat merayakan natal dan tahun baru dengan nyaman, aman, dan menikmati pangan yang bermutu,” tutup mukhlisah.
pemerintah juga mengajak masyarakat untuk aktif berpartisipasi dalam pengawasan dengan melaporkan jika menemukan produk pangan yang mencurigakan. 
dengan kerja sama antara pemerintah, pelaku usaha, dan masyarakat, kualitas keamanan pangan di kabupaten mukomuko dapat terus terjaga. (**).