Baik Untuk Jantung, 5 Manfaat Gula Aren Untuk Kesehatan
Ilustrasi Gula Aren -istimewa/bengkuluekspress-
Harianbengkuluekspress.id- Gula aren banyak ditemui di pasaran. Pemanis alami yang dihasilkan dari nira (air) pohon aren diminati banyak orang karena memiliki banyak manfaat kesehatan dibandingkan dengan gula putih.
Dikutip dari berbagai sumber, gula ini terkenal karena proses pembuatannya yang alami dan minim pengolahan, serta kandungan nutrisi yang lebih kaya.
Karena tidak melalui proses kimiawi seperti gula rafinasi, gula aren tetap memiliki nutrisi penting seperti vitamin B, mineral, dan senyawa alami yang bermanfaat bagi tubuh.
BACA JUGA:Kenali 7 Efek Makan Durian di Malam Hari Bagi Kesehatan
BACA JUGA:Belum Banyak Yang Tahu, Makan Durian Bisa Meringankan Penyakit Ini
Pemanis ini dikenal dengan indeks glikemiknya yang rendah, yang menstabilkan kadar gula darah.
Itu sebabnya gula aren lebih aman bagi orang yang sedang menjaga berat badan atau menghindari lonjakan gula darah.
Selain itu, sifat anti-inflamasi dari gula aren meningkatkan sirkulasi darah, membantu mengontrol tekanan darah dan mendukung kesehatan jantung.
Mineral dalam gula aren, seperti kalium, magnesium dan zat besi, juga memberikan manfaat kesehatan tambahan, termasuk peningkatan fungsi kardiovaskular.
Sifat antioksidan membantu mengurangi risiko peradangan kronis, yang merupakan pemicu umum untuk banyak penyakit serius.
Gula aren dapat digunakan sebagai pengganti gula putih dalam berbagai hidangan dan minuman.
BACA JUGA:Dibuka Mulai Februari 2025, Begini Cara Melakukan Pemeriksaan Kesehatan Gratis Saat Ulang Tahun
BACA JUGA:Terkenal Sebagai Bumbu Masak, Ini 7 Manfaat Kemiri Untuk Kesehatan
Sebuah penelitian menyebutkan manfaat gula aren untuk kesehatan gula aren lebih lambat dicerna daripada gula pasir. Inilah sebabnya mengapa gula aren lebih sehat daripada gula putih.