Sushi Prasmanan Tetap Diburu Pembeli, Ternyata Ini Kuncinya

Reporter: MG |

Editor: Asrianto |

Selasa , 23 Jan 2024 - 15:50

Kue unik dan viral, sushi prasmanan-MG/Bengkulu Ekspess-

sushi prasmanan tetap diburu pembeli, ternyata ini kuncinya                            harianbengkuluekspress.bacakoran.co - meski fenomena sushi prasmanan viral di media sosial pada bulan september lalu, kuliner khas jepang ini masih tetap menjadi favorit di kalangan warga bengkulu.
rasa super lezatnya terus menjadi daya tarik, sehingga membuat orang-orang rela antre bahkan sejak pagi.
penjual sushi prasmanan, nadya, mengungkapkan jika sushi prasmanan ini viral di tiktok sejak bulan september, namunm hingga saat ini masih diburu.
"alhamdulilah sampai sekarang masih diserbu, dan pelanggan rela antri untuk mendapatkan sushi ini. bahkan sebelum jam 5 sore, stok sudah habis ludes." katanya.
baca juga:pedagang pakaian di pantai panjang resah, ternyata ini pemicunya
baca juga:pabrik tahu resah, harga kedelai meroket, begini tipsnya agar usaha tetap jalan
sushi prasmanan ini terbuat dari nasi yang dimasak dengan cuka dan dikombinasikan dengan berbagai bahan, seperti ayam, otak-otak, cikua, abon, sosis, dan lainnya.
konsep prasmanan memungkinkan pelanggan memilih dan mengambil sendiri variasi yang diinginkan.
menu favorit yang paling diminati adalah ayam mentai, ayam bbq, dan ayam mayo. nadya menjelaskan bahwa ide membuka usaha sushi prasmanan muncul setelah melihat popularitasnya di tiktok.
"kakak saya tahu cara membuatnya, jadi saya tertarik untuk mencoba. kami adalah yang pertama membuka usaha sushi prasmanan di bengkulu." ujarnya.
adapun lokasinya cabang pertama di lingkar barat jalan bakti husada dekat kantor pos dan cabang kedua di pantai panjang bengkulu, di belakang bim.
sushi buatan nadya dijual dengan harga rp 2 ribu per slice dan menjadi hits di pasaran.
proses pembuatan sushi membutuhkan waktu sekitar 2 jam, melibatkan tahapan mulai dari menyiapkan bahan hingga gulungan sushi yang disajikan.
baca juga:idianto, magister pendidikan banting stir jadi pengusaha penggilingan mie, begini kisahnya
baca juga:kisah anggun, pemilik depot bunga, awalnya hobi kini usahanya sukses 
nadya mengaku jika dalam sehari, ia bisa menjual sushi hingga 15 box. bahkan kadang belum jam 5 sore, semuanya sudah ludes tidak tersisa.
kesuksesan sushi prasmanan nadya memberikan warna baru bagi kuliner di bengkulu dan menunjukkan daya tarik masyarakat terhadap inovasi kuliner yang unik.
"kami kami kualitas adalah yang utama, sushi prasmanan yang kami jual rasanya lezat dan unik sehingga menjadi daya tarik  tersendiri bagi masyarakat," terangnya. (mg)