Harianbengkuluekspress.id-Bengkoang adalah sejenis umbi-umbian yang enak rasanya. Selain rasanya yang enak, bengkoang juga berkhasiat bagi kesehatan.
Sejak jaman dahulu, bengkoang sudah dijadikan untuk pengobatan tradisonal atau obat herbal.
Adapun khasiat bengkoang bagi kesehatan adalah sebagai berikut:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Serat dalam bengkuang juga berperan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, yang membantu menjaga kesehatan jantung.
BACA JUGA:Makanan Ini Sebaiknya Dihindari, Jika Tidak Mau Rambut Cepat Ubanan
BACA JUGA:Butuh Tambahan Modal Usaha, Ada KUR BNI Rp 200 Juta, Tenor 5 Tahun, Segini Angsurannya
Kandungan kalium dalam bengkoang membantu mengatur tekanan darah, mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Bengkoang kaya akan vitamin C. sehingga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, dan mempercepat penyembuhan luka.
3. Mendukung Sistem Pencernaan
Bengkoang kaya akan serat. Serat dalam bengkuang membantu melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus secara keseluruhan.
Juga dapat membantu menurunkan risiko gangguan pencernaan seperti divertikulosis.
4. Mengontrol Gula Darah
Kandungan inulin dalam bengkoang membantu mengontrol kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan gula dalam tubuh.