Harianbengkuluekspress.id- Meningkatkan kekebalan tubuh sangat penting untuk menjaga kesehatan dan melawan infeksi. Makanan yang kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan dapat membantu memperkuat sistem imun tubuh.
Namun tahukah Anda, menginsumsi makanan pedas juga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh, padahal kita tahu mengonsumsi makanan pedas bisa berdampak terhadap pencernaan.
Dikutip dari berbagai sumber, makanan pedas dikatakan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Benarkah makanan pedas bisa meningkatkan kekebalan tubuh?
Dikutip dari berbagai sumber bahwa, tidak semua orang menyukai makanan pedas. Beberapa orang bahkan mengasosiasikan makanan pedas dengan sakit perut dan peningkatan keasaman lambung.
Faktanya, makanan yang meningkatkan rasa pedas pada umumnya tidak berbahaya bagi kesehatan. Faktanya, menurut USA Today, paprika sendiri merupakan salah satu makanan yang paling rendah kalori, tetapi juga kaya akan vitamin dan antioksidan.
BACA JUGA:Musim Mangga Tiba, 7 Manfaat Makan Mangga Saat Malam Hari
BACA JUGA:Sebaiknya Dikurangi, 10 Jenis Makanan Bisa Menyebabkan Sakit Kepala, Berikut Daftarnya
Capsaicin, senyawa yang bertanggung jawab atas rasa pedas pada paprika dan cabai, dianggap memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Ini termasuk meningkatkan tekanan darah tinggi, meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat.
Makanan pedas diyakini bisa memberikan beberapa manfaat untuk kesehatan, termasuk meningkatkan kekebalan tubuh, meskipun efeknya tidak sebesar makanan kaya vitamin dan mineral secara langsung. Banyak makanan pedas mengandung bahan aktif, seperti capsaicin, yang merupakan senyawa yang memberi rasa pedas pada cabai
Melansir Eating Well, mengonsumsi makanan pedas juga dapat menurunkan angka kematian, demikian hasil meta-analisis terhadap lebih dari 500.000 orang dewasa yang diterbitkan dalam Journal of Angiology pada 2021.
Dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi makanan pedas, mereka yang lebih suka makan makanan pedas memiliki risiko kematian 12% lebih rendah.
Berikut adalah beberapa cara makanan pedas bisa berkontribusi pada peningkatan kekebalan tubuh;
1. Capsaicin dan Anti Inflamasi
Capsaicin, senyawa yang memberi rasa pedas pada cabai, memiliki sifat antiinflamasi. Ini dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, yang berperan penting dalam memperkuat sistem imun. Peradangan kronis dapat melemahkan kekebalan tubuh, jadi dengan mengurangi peradangan, tubuh lebih mampu melawan infeksi.