Harianbengkuluekspress.id- Lemari es atau dikenal Kulkas adalah peralatan yang sangat penting dalam rumah tangga.
Peralatan ini seakan menjadi perkakas rumah tangga yang wajib dimiliki untuk menjaga kualitas dan keseharan makanan, sekaligus memperpanjang daya simpan bahan makanan.
Wajar, bagi para emak-emak, kulkas adalah tempat menyimpan semua bahan makanan dan minuman, hingga daging ikan.
Namun ketergantungan dari lemari es juga bisa berdampak negatif. Apalagi saat listrik mati.
Pemadaman listri tentunya akan membuat emak-emak was-was, karena makanan bisa terancam basi dan busuk. Aapalagi jika pemadaman berlangsung selama berjam-jam.
BACA JUGA:Cuaca Ekstrem Mengintai, BMKG Imbau Kewaspadaan Hadapi Bencana Hidrometeorologi
BACA JUGA:Jelang Hari Tenang, Calon Wawali Nomor 1 Sukatno Blusukan ke Pasar Barukoto
Untuk mengatasinya, ada 5 tips merawat makanan agar tidak rusak saat listrik padam
1. Beli Termometer
Jika Anda berada di area yang kerap mengalami pemadaman listrik, pertimbangkan termometer kulkas.
Kulkas yang berfungsi dengan baik harus memiliki suhu tidak lebih dari 4 derajat Celcius.
Bakteri dapat berkembang biak pada tingkat berapa pun di atas suhu aman ini.
Makanan yang biasanya didinginkan tetapi berada di "zona bahaya" selama beberapa jam berisiko terkontaminasi penyakit bawaan makanan.
2. Isi freezer dengan batu es besar
Jika Anda mengalami pemadaman listrik, masukkan es batu besar ke dalam freezer.