Yam mengandung karbohidrat yang cukup tinggi dan dapat menyebabkan lonjakan gula darah. 3/4 cangkir yam mengandung 9,3 beban glikemik, yang cukup signifikan bagi penderita diabetes.
Sebagai penggantinya, penderita diabetes bisa memilih gooseberry yang lebih baik untuk mengontrol gula darah.
BACA JUGA:Aneka Jus Buah Dan Sayuran Bisa Untuk Menurunkan Demam
BACA JUGA:Seperti Perawatan Mahal, Makan Buah dan Sayuran Ini, Wajah Jadi Glowing
10. Kentang
Kentang adalah makanan dengan indeks glikemik tinggi, sehingga dapat meningkatkan kadar gula darah dengan cepat.
Sebagai alternatifnya, penderita diabetes bisa mengonsumsi brokoli, kembang kol, atau kubis.
Demikianlah jenis-jenis sayuran yang sebaiknya dihindari oleh penerima diabetes agar penyakitnya tidak kambuh. Semoga bermanfaat. (*)