Harianbengkuluekspress.id- Dua jajanan khas Indonesia masuk perangkingan lima besar camilan terbaik dan terenak tingkat dunia versit Taste Atlas.
Taste Atlas merupakan situs panduan kuliner dunia, belum lama ini telah merilis daftar nama 10 jajanan manis terbaik dunia atau best stres food sweets.
Dari 10 jananan tersebut, ada dua jajanan Indonesia yakni Pempek dan Batagor. Siapa sangka dua jajanan kaki lima ini justru bisa masuk lima besar camilan terenak dunia versi Taste Atlas
Diketahui, Pempek berhasil menduduki posisi tiga jajanan dunia, jajanan ini merupakan makanan tradisional khas Palembang yang terbuat dari daging ikan giling,
Campuran tepung kanji/sagu, telur, bawang putih halus, dan penyedap.
Pempek sendiri memiliki beberapa jenis, diantaranya pempek kapal selam, pempek adaan, pempek lenjer, pempek keriting hingga pempek kulit.
BACA JUGA:Waspada! 5 Makanan Ini Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan dengan Udang, Berikut Alasannya
Untuk menikmati pempek, biasanya masyarakat Palembang mencampurnya dengan kuah berwarna hitam yang biasa disebut cuko.
Sebagian orang juga menambahkan mi kuning dan irisan timun untuk disantap bersama pempek.
Kelezatan makanan ini mampu menarik semua orang dan berhasil hingga mancanegara.
Kemudian, Bakso Tahu Goreng atau dikenal Batagor merupakan makanan khas dari Bandung.
Jajanan ini menempati posisi dibawahnya yakni di posisi keempat camilan terenak di dunia versi Taste Atlas.
Makanan yang terbuat dari komposisi tepung terigu, tapioka, ikan tenggiri, air dan garam. Rasanya renyah dan gurih, sehingga banyak digemari semua kalangan.
Untuk menikmati sepiring Batagor, dipadukan dengan kuah bumbu kacang, saos sambal dan kecap manis.
Sementara peringkat pertama jajanan manis terbaik dunia ditempati Kuotie dari China Utara.