Solusi Kesehatan dan Penggerak Ekonomi Desa, 3 Terobosan Program Makan Bergizi Gratis, Ini Daftarnya

Reporter: Endi |

Editor: Asrianto |

Rabu , 16 Oct 2024 - 08:31

Solusi Kesehatan dan Penggerak Ekonomi Desa, 3 Terobosan Program Makan Bergizi Gratis, Ini Daftarnya-Istimewa/Bengkuluekspress.-

Harianbengkuluekspress.id – Dalam rangka memperbaiki kualitas gizi masyarakat dan mendorong pertumbuhan ekonomi di tingkat pedesaan, pemerintah meluncurkan Program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Program makan bergiri gratis memperkenalkan tiga terobosan utama yang dirancang untuk meningkatkan kesehatan generasi muda, menurunkan angka stunting, dan memanfaatkan potensi ekonomi lokal.

Ivanovich Agusta, Sosiolog Pedesaan sekaligus Kepala Badan Pengembangan dan Informasi Kementerian Desa, Daerah Tertinggal, dan Transmigrasi, menekankan bahwa program ini adalah investasi jangka panjang untuk menciptakan generasi Indonesia yang lebih sehat dan produktif.

"Program Makan Bergizi Gratis bukan hanya sekadar memberikan makanan, tetapi juga menciptakan ekosistem yang mendukung kualitas manusia Indonesia. Perbaikan kesehatan, pendidikan, dan karakter masyarakat adalah investasi yang dampaknya akan dirasakan lima hingga sepuluh tahun ke depan. Oleh karena itu, inilah waktu yang tepat untuk memulainya," ungkap Ivanovich Agusta, Senin 14 Oktober 2024.

Program ini mengubah pendekatan penanganan stunting dari sekadar intervensi sensitif, seperti penyediaan sanitasi dan air bersih, menjadi intervensi spesifik yang langsung menyasar kelompok rentan.

Sasaran utamanya adalah ibu hamil, ibu menyusui, anak balita, serta siswa dari jenjang PAUD hingga SLTA.

"Intervensi spesifik seperti pemberian makanan bergizi kepada ibu hamil dan balita akan lebih cepat menunjukkan hasil dibandingkan pendekatan sensitif seperti yang dilakukan selama ini," jelas Ivanovich.

Program ini juga mencakup distribusi makanan sehat secara rutin melalui Satuan Pelayanan (SP) yang tersebar di seluruh desa, dengan target menjangkau sekitar 3.000 pemanfaat di setiap SP.

Langkah besar kedua dalam Program MBG adalah menetapkan Badan Usaha Milik Desa (BUM Desa) dan koperasi sebagai pemasok utama bahan pangan untuk mendukung operasional SP.

Keputusan ini diambil untuk memaksimalkan peran ekonomi desa dalam rantai pasok pangan nasional.

Setiap SP akan membeli bahan pangan langsung dari BUM Desa dan koperasi, yang mencakup produk pertanian, perikanan, dan peternakan.

"BUM Desa dan koperasi akan menjadi tulang punggung pasokan pangan untuk program ini. Setiap hari, mereka harus menyuplai setidaknya 350 kg beras, 500 kg ayam, 200 kg daging sapi, dan 600 liter susu ke setiap SP," tambah Ivanovich.

solusi kesehatan dan penggerak ekonomi desa, 3 terobosan program makan bergizi gratis, ini daftarnya                            harianbengkuluekspress.id – dalam rangka memperbaiki kualitas gizi masyarakat dan mendorong pertumbuhan ekonomi di tingkat pedesaan, pemerintah meluncurkan program makan bergizi gratis (mbg).
program makan bergiri gratis memperkenalkan tiga terobosan utama yang dirancang untuk meningkatkan kesehatan generasi muda, menurunkan angka stunting, dan memanfaatkan potensi ekonomi lokal. 
ivanovich agusta, sosiolog pedesaan sekaligus kepala badan pengembangan dan informasi kementerian desa, daerah tertinggal, dan transmigrasi, menekankan bahwa program ini adalah investasi jangka panjang untuk menciptakan generasi indonesia yang lebih sehat dan produktif.
"program makan bergizi gratis bukan hanya sekadar memberikan makanan, tetapi juga menciptakan ekosistem yang mendukung kualitas manusia indonesia. perbaikan kesehatan, pendidikan, dan karakter masyarakat adalah investasi yang dampaknya akan dirasakan lima hingga sepuluh tahun ke depan. oleh karena itu, inilah waktu yang tepat untuk memulainya," ungkap ivanovich agusta, senin 14 oktober 2024.
baca juga:gubernur siapkan program makan gratis, pemerintah serahkan ke daerah program makan bergizi
baca juga:gerakan aksi bergizi di sekolah, ini tujuannya
program ini mengubah pendekatan penanganan stunting dari sekadar intervensi sensitif, seperti penyediaan sanitasi dan air bersih, menjadi intervensi spesifik yang langsung menyasar kelompok rentan.
sasaran utamanya adalah ibu hamil, ibu menyusui, anak balita, serta siswa dari jenjang paud hingga slta.
"intervensi spesifik seperti pemberian makanan bergizi kepada ibu hamil dan balita akan lebih cepat menunjukkan hasil dibandingkan pendekatan sensitif seperti yang dilakukan selama ini," jelas ivanovich. 
program ini juga mencakup distribusi makanan sehat secara rutin melalui satuan pelayanan (sp) yang tersebar di seluruh desa, dengan target menjangkau sekitar 3.000 pemanfaat di setiap sp.
langkah besar kedua dalam program mbg adalah menetapkan badan usaha milik desa (bum desa) dan koperasi sebagai pemasok utama bahan pangan untuk mendukung operasional sp.
keputusan ini diambil untuk memaksimalkan peran ekonomi desa dalam rantai pasok pangan nasional. 
setiap sp akan membeli bahan pangan langsung dari bum desa dan koperasi, yang mencakup produk pertanian, perikanan, dan peternakan.
"bum desa dan koperasi akan menjadi tulang punggung pasokan pangan untuk program ini. setiap hari, mereka harus menyuplai setidaknya 350 kg beras, 500 kg ayam, 200 kg daging sapi, dan 600 liter susu ke setiap sp," tambah ivanovich. 
selain itu, bum desa juga bertanggung jawab dalam mengelola unit usaha pendukung seperti pengolahan sampah makanan menjadi pupuk organik serta penyediaan layanan transportasi antar desa.
program mbg tidak hanya berfokus pada penyediaan makanan bergizi, tetapi juga membangun ekosistem ekonomi lokal yang terintegrasi. 
baca juga: program makan bergizi gratis dianggarkan rp 71 t, ini jadwal mulainya
baca juga:astra motor bengkulu peduli kesehatan, berikan bantuan makanan tambahan bergizi
setiap bum desa akan bekerja sama dengan petani, peternak, dan nelayan setempat untuk memastikan pasokan bahan pangan yang stabil dan berkualitas. 
mereka juga akan berperan sebagai konsolidator, membantu pengelolaan modal, kualitas produk, serta distribusi hasil panen.
bum desa yang memiliki kapasitas lebih besar akan diberdayakan untuk membangun dan mengelola kantor sp yang berfungsi sebagai pusat pengolahan makanan di desa. 
"kantor sp akan didirikan di atas lahan seluas 400 meter persegi, dengan bangunan seluas 200 meter persegi yang dilengkapi peralatan masak standar. kami harap, dengan skema ini, bum desa bisa meraih keuntungan yang berkelanjutan dalam tiga tahun ke depan," kata ivanovich.
program ini menargetkan untuk membangun sekitar 30.000 sp di seluruh indonesia pada tahun 2025.
dengan total dana yang disalurkan mencapai rp 1,3 triliun per hari, program ini akan menciptakan peluang ekonomi besar di tingkat desa. 
selain mendukung pemenuhan gizi masyarakat, program mbg juga diharapkan mampu menyerap tenaga kerja lokal hingga 1,4 juta jiwa, mulai dari petani, pekebun, nelayan, hingga pengelola sp.
namun, tantangan utama saat ini adalah memastikan produk bum desa dapat masuk ke dalam e-katalog lembaga kebijakan pengadaan barang/jasa pemerintah (lkpp) untuk memudahkan proses pembelian komoditas secara cepat dan transparan. 
"kami sedang bekerja sama dengan berbagai pihak untuk mempercepat proses verifikasi produk dan memasukkannya ke dalam e-katalog lkpp. ini langkah krusial yang harus segera diselesaikan," tegasnya.
untuk mendukung kelancaran program, kementerian desa pdtt berkolaborasi dengan berbagai kementerian terkait, seperti kemenkumham, ditjen pajak, serta kemenkeu, untuk mempercepat legalisasi bum desa. 
selain itu, bum desa juga didorong untuk mendapatkan akses permodalan dari lembaga keuangan seperti pt lkm (lembaga keuangan mikro) dan perbankan dengan skema kredit yang lebih murah.
"kami mendorong kepala desa untuk aktif memimpin penambahan modal bum desa, serta memastikan bahwa seluruh posyandu di desa siap untuk mendukung implementasi program ini. program ini harus menjadi kesempatan emas bagi desa untuk tumbuh dan berkembang secara ekonomi," ujar ivanovich.
baca juga:dkp dukung konsumsi pangan bergizi, intervensi pemerintah untuk cegah penyakit ini
baca juga:sinergi bagi negeri, astra motor bengkulu beri bantuan makanan tambahan bergizi ke posyandu ini
program makan bergizi gratis diharapkan mampu mengatasi masalah gizi buruk dan stunting di indonesia, sekaligus mendorong pertumbuhan ekonomi desa yang berkelanjutan. 
dengan keberhasilan program ini, tidak hanya kesehatan ibu dan anak yang akan terjaga, tetapi juga tercipta rantai pasok pangan yang kuat serta ekonomi hijau yang mendukung kesejahteraan masyarakat desa.
"jika semua berjalan sesuai rencana, kita akan melihat perubahan besar pada kualitas hidup masyarakat dalam beberapa tahun mendatang. program ini bukan hanya untuk generasi saat ini, tetapi juga sebagai fondasi bagi generasi indonesia yang lebih sehat dan produktif di masa depan," tutup ivanovich agusta. (**)