Bisa Meningkatkan Daya Ingat, Ini Manfaat Salak Untuk Kesehatan

Reporter: Endang |

Editor: Endang S |

Rabu , 11 Dec 2024 - 20:08

buah salak -Istimewa/Bengkuluekspress.-

bisa meningkatkan daya ingat, ini manfaat salak untuk  kesehatan                             harianbengkuluekspress.id- salak merupakan  buah yang populer dan mudah didapatkan di indonesia karena harganya yang terjangkau. 
buah yang dikenal dengan nama "snake fruit" karena kulitnya yang bersisik, adalah buah tropis yang memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
ada dua varietas salak yang paling banyak ditanam di indonesia yaitu  salak sidempuan dari sumatera dan salak pondo (salacca zalacca) dari yogyakarta.
lalu apa saja manfaat makan salak salak  utuk kesehatan? 
dikutip dari berbagai sumber, salak dikenal karena rasanya yang unik, tetapi juga karena nilai gizinya. 
buah ini kaya akan senyawa fenolik, flavonoid dan monoterpenoid yang bermanfaat bagi kesehatan.
baca juga:membuat obat asam lambung dari lidah buaya, begini caranya
baca juga: daun sambiloto, ini khasiatnya bagi kesehatan
berikut ini adalah beberapa manfaat mengonsumsi buah salak yang diambil dari berbagai sumber:
1. meningkatkan daya ingat
salak mengandung kalium, betakaroten dan pektin yang meningkatkan aliran darah ke otak. nutrisi ini berperan dalam meningkatkan fungsi kognitif dan meningkatkan daya ingat, sehingga cocok untuk menjaga kesehatan otak.
2. menjaga kesehatan jantung 
kalium dalam salak membantu menurunkan tekanan darah dengan mengurangi ketegangan pada arteri dan pembuluh darah. hal ini mengurangi ketegangan pada sistem kardiovaskular dan mengurangi risiko penyakit jantung.
3. meningkatkan energi 
penelitian telah menunjukkan bahwa salak meningkatkan stamina dan meningkatkan metabolisme tubuh. oleh karena itu, salak secara signifikan dapat meningkatkan energi untuk mendukung aktivitas sehari-hari.
baca juga:menjaga kesehatan mata agar tak rabun, lakukan resep ini
baca juga:daftar skrining pemeriksaan bpjs kesehatan secara gratis, cek disini 
4. membantu menurunkan berat badan
 salak efektif untuk menurunkan berat badan karena kandungan seratnya yang tinggi. serat membantu membuat anda merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi nafsu makan dan mencegah makan berlebihan.
5. mengatur kadar glukosa darah 
salak juga bermanfaat bagi penderita diabetes. kaya akan polifenol, cuka salak telah terbukti dapat meningkatkan profil lipid dan menurunkan kadar gula darah, sehingga membantu meningkatkan manajemen diabetes.
6. melindungi kesehatan mata 
salak kaya akan betakaroten, antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. konsumsi salak secara teratur dapat membantu mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula.
demikian manfaat buah salak bagi kesehatan. meskipun salak memiliki banyak manfaat, disarankan untuk mengonsumsinya dengan porsi yang wajar, terutama bagi orang yang memiliki masalah pencernaan atau alergi terhadap buah tertentu, semoga bermanfaat. (**)