Dibina BI, Usaha Sari Aren Tuai Kesuksesan

Reporter: Rewa |

Editor: Asrianto |

Senin , 19 Feb 2024 - 13:30

Deputi Kepala Perwakilan BI Provinsi Bengkulu, Dhita Aditya Nugraha (tengah) berfoto bersama Owner PT Sari Aren Group, Suparmanto (kiri) dan GM PT Sari Aren Group, Embang Novianto (kanan) saat mengunjungi usaha Sari Aren di Desa Air Meles Atas, RL-Rewa/Bengkulu Ekspress-

dibina bi, usaha sari aren tuai kesuksesan                            harianbengkuluekspress.id-raut bahagia terpancar di wajah bapak suparmanto (58) dan putranya, embang novianto (30), karena usaha sari aren yang mereka rintis sejak maret 2010 silam, telah menuai kesuksesan. bahkan dalam sebulan, usaha binaan kantor perwakilan bank indonesia (bi) provinsi bengkulu yang beralamat di jalan pramuka no. 5 desa air meles atas, kabupaten rejang lebong, provinsi bengkulu ini mampu mengantongi omzet hingga rp 120 juta.
menurut penuturan bapak parman sapaan akrabnya, usaha sari aren ini didirikan dengan tujuan untuk membantu petani aren di desa air meles atas. sebab mereka selalu mendapatkan harga beli yang rendah dari tengkulak. dimana satu kilogram gula aren batok pada waktu itu dihargai kurang dari rp 10 ribu.
"gula aren batok milik petani waktu itu banyak dibeli tengkulak dengan harga kurang dari rp 10 ribu per kilogram," tutur parman, senin 19 februari 2024.
melihat kondisi itu, muncul keinginan dalam benak parman untuk membantu petani aren. salah satunya dengan mendirikan usaha gula semut, yakni gula aren yang berbentuk butiran-butiran halus seperti gula pasir. karena selain peminatnya tinggi, harga jualnya juga cukup menjanjikan mencapai rp 35 ribu per kilogram atau 3 kali lebih tinggi dibandingkan harga gula aren batok.
"alhamdulillah niat baik yang kami lakukan ke petani aren waktu itu bisa membawa keberkahan pada usaha gula semut ini. harga jualnya saat ini juga sudah meningkat berkali-kali lipat dibandingkan harga gula aren batok," tutur parman.
meningkatnya harga jual tersebut, tentu saja tidak lepas dari peran parman dalam melakukan inovasi terhadap gula aren batok. bahkan, berkat inovasi sederhana yang dilakukannya, para petani aren di desa air meles atas tidak perlu lagi menjual gula aren batok ke para tengkulak yang rata-rata membeli dengan harga rendah. selain itu, inovasi itu juga melahirkan kelompok petani aren yang saat ini telah bermitra dengan usaha sari aren.
"saat ini kami telah membentuk kelompok dan membangun program kemitraan dengan 60 orang petani aren di desa air meles atas. melalui program itu, kami membeli gula aren batok milik mereka dengan harga yang jauh lebih baik dibandingkan harga yang ditawarkan oleh tengkulak," ujar parman.
program kemitraan yang dibangun oleh parman, tidak hanya membantu puluhan petani aren, tetapi juga memudahkan usaha sari aren mendapatkan pasokan bahan baku gula semut. meski begitu, tidak semua bahan baku gula semut dari petani bisa diterima. sebab, usaha yang telah berdiri selama 14 tahun ini, hanya menerima gula aren batok yang memiliki warna merah bata atau kuning serta bertekstur kering.
"sesuai sop, kami hanya menerima dan membeli gula aren batok dari petani yang memenuhi kriteria khusus seperti memiliki warna merah bata atau kuning dan bertekstur kering," kata mantan petani dan pengrajin gula aren batok ini.
menurut parman, gula aren batok yang memenuhi kriteria khusus sangat mudah untuk diproduksi menjadi gula semut. bahkan dengan bantuan tenaga kerja kurang lebih 6 orang, dalam sehari usahanya bisa memproduksi gula semut sebanyak 250 kilogram hingga 500 kilogram.
"dengan produksi segitu, kami bisa mengantongi omzet rp 70 juta hingga rp 120 juta perbulan," tambah parman.
omzet puluhan hingga ratusan juta rupiah yang dikantongi oleh parman berasal dari penjualan gula semut sari aren kemasan 200 gram, 400 gram, dan 1 kilogram. dimana setiap kemasan dihargai mulai dari rp 10 ribu hingga rp 35 ribu. 
"selain itu, kami juga menjual gula semut sachet kemasan 8 gram, gula aren cair, gula aren batok premium serta gula semut dengan varian rasa seperti rasa jahe merah, kopi, dan kedelai," imbuh owner pt sari aren group ini.
sementara itu, general manager pt sari aren group sekaligus putra kandung bapak parman, embang novianto menambahkan, selain memberikan omzet yang besar bagi perusahaan, usaha sari aren ini juga berhasil meningkatkan pendapatan petani aren di desa air meles atas. bahkan rata-rata pendapatan harian mereka saat ini telah mencapai rp 100 ribu atau meningkat dari sebelumnya yang hanya rp 50 ribu hingga rp 60 ribu.
"sejak kami melakukan inovasi gula aren batok menjadi gula semut nilai ekonomisnya bertambah, kemudian pendapatan petani meningkat dari awalnya rp 50 ribu sampai rp 60 ribu per hari menjadi rp 100 ribu per hari," ujar emba.
meningkatnya pendapatan petani aren di desa air meles atas tentu saja menjadi sebuah kebanggaan tersendiri bagi emba dan bapaknya, karena kerja keras yang mereka lakukan selama ini telah berbuah manis. walaupun pada awal tahun berdiri, banyak tantangan yang dilalui mulai dari kegagalan hingga harus berkali-kali melakukan riset demi menciptakan gula semut berkualitas.
"usaha sari aren ini pada awal berdiri masih dilakukan manual tanpa bantuan mesin, sehingga tidak selalu berjalan mulus, saya dan bapak harus melakukan riset berkali-kali sebelum akhirnya berhasil menciptakan gula semut berkualitas," tutur emba sambil menangis haru.
seiring berjalannya waktu, emba merasa, usahanya tidak mungkin dilakukan terus secara manual. karena selain tidak efektif dan efisien, hasilnya juga kurang maksimal. emba bersama bapaknya kemudian mengajukan proposal bantuan mesin ke dinas perindustrian kabupaten rejang lebong pada tahun 2010. kabar baiknya, proposal tersebut disetujui. sehingga usaha sari aren berhasil mendapatkan bantuan satu paket mesin pengolahan gula semut mulai dari mesin perajang, mesin pengopen, mesin penggiling, dan mesin pengayak.
"kami bersyukur karena bisa mendapatkan bantuan mesin dari pemerintah daerah. bantuan mesin itu adalah langkah awal dari keberhasilan usaha ini," ujar emba.
setelah usaha ini dianggap cukup berhasil, pada tahun 2015, emba memberanikan diri untuk mendaftarkan usaha sari aren pada program wirausaha unggulan bank indonesia (wubi). tepat pada tahun 2018, setelah melalui proses seleksi yang ketat dan panjang, kantor perwakilan bi provinsi bengkulu akhirnya memberikan dukungan dan pembinaan terhadap sektor usaha gula aren ini.
"alhamdulillah pada tahun 2018, kami mendapatkan dukungan dan pembinaan dari kantor perwakilan bank indonesia provinsi bengkulu," ujar emba.
melalui dukungan dari kantor perwakilan bi provinsi bengkulu, banyak kemajuan yang dirasakan oleh usaha sari aren ini. bahkan dari sisi hilir, usaha ini tidak hanya menjangkau pembeli ditingkat lokal, namun telah berhasil menjangkau banyak pembeli ditingkat nasional seperti sumatera, jawa, bali, kalimantan, sulawesi, hingga papua.
"setelah mendapatkan dukungan dan pembinaan oleh bi, dari sisi hilir kami perlahan beranjak naik digitalisasi, mulai dari menerima pembayaran non tunai hingga memasarkan gula semut melalui e-commerce seperti shopee, tokopedia dan tiktok. alhamdulillah ada peningkatan penjualan yang cukup signifikan sebesar 25 sampai 35 persen," ujar emba.
dukungan dan pembinaan dari kantor perwakilan bi provinsi bengkulu, tidak hanya mendorong usaha sari aren maju dari sisi hilir saja. dari sisi hulu, bi dari tahun 2018 hingga 2020 telah memberikan bantuan bedah 26 unit rumah pondok aren untuk puluhan petani aren yang bermitra dengan usaha sari aren ini. 
"bedah rumah pondok aren itu dilakukan agar proses produksi bahan baku gula semut sari aren semakin baik dan sesuai dengan kebutuhan pasar," tutur emba.
tidak berhenti sampai di sana, dibawah binaan kantor perwakilan bi provinsi bengkulu, pt sari aren group juga berhasil mengubah limbah proses produksi gula semut sari aren menjadi pupuk organik cair yang diberi nama bion-ma 11. meskipun belum dikomersilkan, pupuk tersebut terbukti cocok untuk segala jenis tanaman hortikultura mulai dari sawi, tomat, hingga jagung.
"kami tidak hanya fokus pada sisi produksi saja, tapi limbah dari proses produksi itu kami kelola menjadi pupuk organik cair. langkah ini bukan hanya berdampak positif terhadap lingkungan, tetapi juga memberikan kontribusi besar dalam dunia pertanian," kata emba.
majunya usaha sari aren baik dari sisi hulu hingga hilir tentu saja mampu meraih apresiasi dari banyak pihak. bahkan pada tahun 2019 lalu, sektor usaha ini mampu meraih juara 2 lomba posyantek bukit kaba dari menteri desa, pembangunan daerah tertinggal, dan transmigrasi ri, eko putro sanjojo. kemudian pada tahun 2021, produk gula semut sari aren juga berhasil meraih penghargaan juara 1 usaha mikro, kecil, dan menengah (umkm) pangan olahan terbaik tingkat nasional dari badan pengawas obat dan makanan (bpom) ri. tidak hanya itu, sektor usaha ini juga berhasil meraih penghargaan siddhakarya pada tahun 2022 dengan kualifikasi unggul dari gubernur bengkulu, rohidin mersyah. terbaru pada tahun 2023 lalu, usaha sari aren juga berhasil meraih gelar pemenang dalam lomba bangga buat indonesia/bangga berwisata di indonesia (bbi/bbwi) dan berhasil memperluas pangsa pasarnya hingga ke malaysia melalui sebuah pameran umkm yang diselenggarakan oleh pemerintah provinsi bengkulu.
"ahamdulillah kami sudah meraih banyak penghargaan baik ditingkat lokal maupun nasional," kata emba.
tidak hanya penghargaan, berkat dukungan dari kantor perwakilan bi provinsi bengkulu, produk gula semut sari aren mulai dilirik pasar luar negeri. bahkan buyer dari malaysia tertarik untuk membeli produk gula semut sari aren ini dalam jumlah besar.
"ada buyer dari sebuah hotel di malaysia, mereka siap membeli gula semut dalam jumlah besar minimal 1 kontainer, tapi kami saat ini masih terkendala izin ekspor, meski begitu kami optimis dalam lima tahun ini bisa ekspor," tutup emba.
sementara itu, deputi kepala perwakilan bi provinsi bengkulu, dhita aditya nugraha mengatakan, bi selain melaksanakan mandat kebijakan makroprudensial khususnya dalam mendorong fungsi intermediasi serta peningkatan akses keuangan, juga memiliki peran dalam pengembangan dan pembinaan umkm. salah satunya mendukung usaha sari aren di kabupaten rejang lebong, provinsi bengkulu. sebab sektor usaha ini memiliki kontribusi cukup besar bagi masyarakat dan perekonomian bengkulu.
"karena kontribusinya besar terhadap masyarakat dan perekonomian maka secara masif bi mendukung pengembangan dan pembinaan umkm di bengkulu salah satunya usaha sari aren di kabupaten rejang lebong," ujar aditya.
menurut aditya, dukungan dan pembinaan dari kantor perwakilan bi terhadap usaha sari aren bukan hanya membantu dalam aspek finansial dan pelatihan, tapi juga memberikan akses ke jaringan pasar yang lebih luas. sehingga membuka peluang bagi sektor usaha ini untuk dikenal lebih banyak lagi oleh pasar global.
"kami berharap dukungan dan pembinaan yang kami berikan kepada usaha sari aren dapat membuatnya naik kelas dan berdaya saing," pungkasnya.(rewa yoke)