HARIANBE- Bagi pecinta pedas, tidak lengkap jika makan tanpa menggunakan sambal. Tahukan kamu, pedas adalah sensasi yang dihasilkan oleh senyawa biotik bernama capsaicinoid atau dikenal capsaicin.
Banyak manfaat mengonsumsi makanan pedas, konon disebut mengonsumsi makanan pedas dapat mengurangi stress dan memberikan rasa bahagia.
BACA JUGA: Insomania, Atasi Dengan Resep Alami ini
Namun disarankan tidak mengonsumsi secara berlebihan, karena bisa berdapak diare, jerawat, eksim serta insomnia.
Dirangkum dari berbagai sumber, mengonsumsi makanan dengan rasa pedas dapat membantu mengurangi stress dan memberikan rasa bahagia.
Hal ini terjadi karena ketika tubuh kita merasa ada rasa sakit atau terasa terbakar, ada hormon endorfin yang mampu menghalangi saraf yang bekerja dan kemudian mengirimkan rasa sakit ke otak,
Inilah yang disebut sebagai penghilang rasa sakit yang alami.
Dalam waktu bersamaan, senyawa dopamin dalam saraf yang berkaitan dengan perasaan nyaman juga akan dilepaskan.
Untuk menurunkan kadar stress, makanan pedas berfungsi meningkatkan produksi hormon yang memberikan rasa menyeneangkan.
Oleh karena itu mengonsumsi makanan pedas dapat meningkatkan mood atau menghilangkan stress.
Berikut faktor mengonsumsi makanan pedas dengan psikologi seseorang
1. Rasa Sensasi dan Kesenangan
Makanan pedas dapat memberkan sensasi panas dan tamaj yang merangsasng reseptor rasa di lidah dan mulut, sehingga merangsang pelepasan endorfin, hormon bahagia dalam otak.
2. Stress dam Koping