Ditemukan Bahan Berbahaya, Menag Intruksikan Pencabutan Label Halal Roti Okko

Reporter: Endang |

Editor: Endang S |

Minggu , 28 Jul 2024 - 15:47

Menag RI,Yaqut Cholil Qoumas melepas kloter pertama jemaah haji Indonesia -Istimewa/Bengkulu Ekspress-

ditemukan bahan berbahaya, menag intruksikan pencabutan label halal roti okko                            harianbengkuluekspess.id- temuan hasi uji laboratorium badan pengawas obat dan makanan (bpom)  pada  roti okko terbukti mengandung bahan berbahaya natrium dehidroasetat menjadi kajian badan penyelenggara jaminan produk halal (bpjph). 
terkait temuan  tersebut, menteri agama, yaqut cholil qoumas meminta bpjph  mencabut sertifikat halal yang sudah dimiliki roti merk okko.
" saya akan minta ini untuk dicek ulang oleh kepala bpjph. kalau memang rekomendasi bpom begitu (ditemukan bahan berbahaya) maka tentu tidak boleh masuk dalam kategori halal," terang menag yaqut. 
menteri agama yaqut cholil qoumas menuturkan pemberian sertifikat halal harus dengan ketentuan laik bpom, jika dalam temuan badan pengawas obat dan makanan (bpom)
roti kemasan tersebut terbukti mengandung bahan-bahan berbahaya, maka kehalalanya harus dikaji ulang. 
“saya minta ini untuk dicek ulang oleh kepala bpjph. kalau memang rekomendasi bpom begitu (ditemukan bahan berbahaya) maka tentu tidak boleh masuk dalam kategori halal,” ucap yaqut. 
baca juga: kaya akan nutrisi, berikut manfaat buah naga untuk pogram kehamilan
baca juga:viral, ada roti mengandung bahan pengawet kosmetik?
ia menjelaskan apabila suatu produk tidak memenuhi standar halal apalagi mengandung bahan kimia berbahaya, maka peredarannya harus dilarang dan tidak diperkenankan memiliki label halal.
diberitakan sebelumnya, badan pengawas obat dan makanan (bpom) buka suara usai banyaknya sorotan terhadap kandungan pengawet kosmetik di dalam roti merek aoka yang diproduksi pt indonesia bakery family (ibf).
pada 28 juni 2024, bpom telah mengambil sampel produk roti aoka dari peredaran dan melakukan pengujian. hasil pengujian menunjukkan produk tidak mengandung natrium dehidroasetat.
yakni senyawa yang sering digunakan sebagai bahan pengawet kosmetik hingga produk perawatan pribadi. 
hal ini sejalan dengan hasil inspeksi ke sarana produksi roti merek aoka pada 1 juli 2024 yang menunjukkan tidak ditemukannya natrium dehidroasetat di sarana produksi.
baca juga:hasil uji bpom tidak menemukan bahan berbahaya di roti aoka 
baca juga:mengandung bahan pengawet berbahaya, menag minta cabut label halal pada roti okko 
selain itu, bpom melakukan inspeksi ke sarana produksi roti merek okko (pt abadi rasa food) pada 2 juli 2024, dan menemukan bahwa produsen tidak menerapkan cara produksi pangan olahan yang baik (cppob) dengan benar dan konsisten.
terhadap temuan ini, bpom telah melakukan penghentian kegiatan produksi dan peredaran. sebagai tindak lanjut, bpom juga melakukan sampling dan pengujian di laboratorium.
hasil pengujian terhadap sampel roti okko dari sarana produksi dan peredaran menunjukkan adanya natrium dehidroasetat yang tidak sesuai dengan komposisi.
pada saat pendaftaran produk dan tidak termasuk btp (bahan tambahan pangan) yang diizinkan berdasarkan peraturan bpom nomor 11 tahun 2019 tentang bahan tambahan pangan. (**)