Kedai Tempoedoeloe, Nostalgia Rasa di Bengkulu, Ayo ke sini

Reporter: Indri CW1 |

Editor: Asrianto |

Sabtu , 12 Oct 2024 - 06:17

Konsumen Menikmati Menu Makanan di Kedai Tempoedoeloe. -Indri, CW1/Bengkuluekspress-

kedai tempoedoeloe, nostalgia rasa di bengkulu, ayo ke sini                            harianbengkuluekspress.id – di sebuah sudut kampung cina, kota bengkulu, berdiri sebuah kedai yang membawa pengunjungnya bisa kembali menikamti masa lalu.
kedai tempoedoeloe namanya dikemas dengan sentuhan klasik dan kehangatan kuliner tradisional.
jajanan khas tempoe doloe, seperti kue cubit, bandrek, teh solo, bakmi jawa kuno dan lainnya berhasil mencuri perhatian, tidak hanya warga lokal tetapi juga wisatawan dari berbagai daerah. 
salah seorang karyawan kedai tempoedoeloe, betrand alfandra (22), menceritakan, konsep kedai ini dibangun dari kecintaan pemiliknya terhadap warisan budaya dan sejarah lokal. 
baca juga:usaha warung kelontong sulit terima bantuan kementerian, ini penyebabnya
baca juga: makin mandiri di bidang ekonomi, kemenag kembangkan 432 badan usaha milik pesantren
"kedai ini awalnya dibangun oleh pemiliknya sebagai bentuk penghormatan pada sejarah bengkulu. pemiliknya ingin menghidupkan kembali kenangan masa kecilnya tentang bagaimana orang-orang dulu menikmati makanan dengan cara yang sederhana, namun penuh kehangatan," ujar betrand yang telah bekerja di kedai ini selama satu tahun.  
kedai tempoedoloe meyajikan menu kuliner khas tempo dulu yang masih tradisional. jajanan khas tempoe doloe, seperti kue cubit, bandrek, teh solo, bakmi jawa kuno.
rasanya dibuat benar-benar orginal seperti rasa jajanan tradisional masa lalu. pemilik cafe tidak menyediakan makanan varian kekinian.
alasannya, karena memang ingin menciptakan rasa dan suasana tempo dulu.  
bukan hanya soal makanan yang disajikan, kedai ini juga menawarkan suasana yang kental dengan nuansa sejarah, membuat siapapun yang berkunjung merasa seakan melangkah ke era yang lebih sederhana.
kedai tempoedoeloe terletak di jantung kampung cina, sebuah kawasan bersejarah di kota bengkulu yang sejak lama menjadi daya tarik wisata.
dengan deretan rumah tua bergaya kolonial yang masih terjaga, kampung cina menawarkan suasana yang unik bagi para pengunjungnya. 
kedai tempoedoeloe pun menjadi bagian dari daya tarik ini, menguatkan identitas kawasan sebagai destinasi wisata sejarah.
baca juga:ide usaha, ayam geprek dapur mama fariq, kuliner favorit baru di bengkulu
baca juga:bumdes se-provinsi bengkulu diminta jujur jalankan usaha
saat pertama kali memasuki kedai tempoedoeloe, pengunjung akan disambut dengan suasana klasik yang memikat.lampu gantung berdesain antik menerangi meja-meja kayu yang tertata rapi.
foto-foto hitam putih dari masa lalu tergantung di dinding, seolah ingin bercerita tentang jejak sejarah yang menyatu dengan tempat ini. 
kedai tempoedoeloe juga terkenal dengan pelayanannya yang ramah dan penuh perhatian.
karyawan lainnya, dio charter (19), menyatakan, bekerja di kedai tempoedoeloe ini lebih dari sekadar melayani pengunjung, tetapi juga menjaga tradisi budaya yang ada. 
"kami tidak hanya melayani makanan, tapi setiap kali ada pengunjung baru, kami biasanya menceritakan sejarah kedai ini dan asal-usul makanan yang mereka pesan. itu yang membuat kedai ini unik dan berbeda," kata dio, yang bekerja menjadi bagian waiters dari kedai tempoedoeloe.
dio menambahkan, suasana hangat dan kekeluargaan yang diciptakan di kedai tempoedoeloe ini sering kali membuat pengunjung merasa betah dan kembali lagi. 
"kami ingin setiap orang yang datang merasa seperti di rumah sendiri. banyak pengunjung yang senang berbincang dengan kami tentang sejarah kampung cina atau sekadar berbagi cerita pengalaman mereka," ujar dio dengan senyum ramah.
"suasana yang kami ciptakan di sini membuat orang-orang lebih dari sekadar makan mereka datang untuk bernostalgia, mengenang masa lalu, dan merasa terhubung dengan warisan budaya yang terus kami jaga," lanjut dio.
tak hanya dari sudut pandang karyawan, daya tarik kedai tempoedoeloe juga datang dari kesan mendalam yang dirasakan oleh para pengunjungnya. 
salah satu pengunjung kedai tempoedoeloe, defiel ariyani rahmat, mahasiswa pendidikan ipa semester 3 universitas bengkulu, berbagi pengalamannya ketika pertama kali mengunjungi kedai ini.
saat itu, delfiel tidak hanya tertarik pada makanannya, tetapi juga atmosfer yang berbeda dari tempat makan pada umumnya.
"ketika pertama kali masuk, saya langsung merasakan suasana yang tenang dan klasik. saya seperti sedang berada di zaman yang berbeda. makanannya sangat lezat dan rasanya benar-benar autentik," ungkap defiel, yang kini berkunjung di kedai tempoedoeloe.
defiel mengaku salah satu hal yang membuatnya datang kembali ke kedai tempoedoeloe ialah keramahan para karyawan yang selalu siap membantu dan bercerita tentang sejarah tempat ini.
"saya merasa seperti mengenal mereka dengan baik. di sini, saya bisa bersantai, menikmati makanan, sambil mendengarkan cerita-cerita tentang kampung cina dan bagaimana kehidupan di sini di masa lalu."
menurut defiel, pengalaman di kedai tempoedoeloe tidak hanya soal menikmati makanan enak, tetapi juga soal merasakan suasana yang nyaman dan menenangkan. 
baca juga:csr perusahaan untuk tanggung iuran bpjs warga desa penyangga 
baca juga:expo fiksi sma/smk berakhir, kementerian koperasi dan ukm targetkan 1 juta wirausaha muda 
"tempat ini berhasil menggabungkan sejarah, makanan, dan suasana yang membuat kita betah. kedai ini seperti membawa kita untuk sejenak melupakan kesibukan kota dan kembali menikmati hal-hal sederhana," kata defiel yang kini berusia 19 tahun.
defiel berharap kedai tempoedoeloe akan terus mempertahankan identitasnya sebagai tempat yang menghidupkan kembali kenangan masa lalu.
"saya berharap kedai ini tetap seperti sekarang—tidak berubah meskipun zaman terus berkembang. di sini, saya bisa sejenak melupakan kesibukan hidup dan kembali ke masa yang lebih sederhana." harapnya. (cw1)