Jelang Lebaran, Penjual Kelontong Ketupat Raup Keuntungan

Reporter: Endang |

Editor: Endang S |

Minggu , 30 Mar 2025 - 17:54

ilustrasi jelang lebaran kelontong ketupat diborong pembeli-Istimewa/Bengkuluekspress-

Harianbengkuluekspress.id- Sejumlah pedagang pembuat kelontog/kulit ketupat senyum sumrigah. Pasalnya, jelang lebaran dul fitri, kelontong ketupat mereka diborong oleh para pembeli yang akan merayakan hari raya Idul Fitri 1446 Hijriah, Senin 31Maret 2025.

Salah seorang penjual ketupat Mamat Ruhiyat (68 tahun) mengaku tiap tahun jelang Lebaran rutin menjual ketupat. Tidak hanya dirinya, ia mengatakan keluarga besarnya pun mulai dari anak, dan menantu turut berjualan ketupat untuk hari raya.

Ia mengatakan menjelang lebaran kelontong ketupat merupakan simboil dari tradisi perayaan lebaran, sehigga menjadi salah satu kebutuhan yang paling dicari.

Kelontong erupat dijual mulai dari harga Rp1.000 perbuah sampai Rp1.200 per biji. Tergantung ukuran dari sangkar ketupat.

"Ada yang 10 isi 8 ada yang 10 isi 10 bungkus, kalau ambil 20 dikasih harga beda. ada yang beli Borongan ada juga yang beli satuan," ungkapnya,

Pedagang dikawasan Pasar Panorama itu menyebutkan, saat ini bahan baku janur kelapa cukup sulit, terkadang ia harus beli kemudian menganyamnya sendiri.

Masih dikatakannya, bahwa terdapat jenis ketupat berwarna kuning dan ketupat berwarna hijau.Ketupat berwarna hijau akan membuat hasilnya terdapat warna hijau di dalam ketupat.

Salah seorang pembeli, Nur mengungkapkan lebih menyukai ketupat dibandingkan lontong dari kemasan plastik. Ia mengatakan ketupat memiliki cita rasa khusus dan lebih taham lama.

Jika dibuat dengan benar, maka ketupat bisa tahan hingga 4 hari tanpa kulkas. Selain itu akan menimbulkan aroma daun yang khas yang menambah selera makan.

Ketupat biasanya dimakan dengan gulai opor ayam, hingga rendang. Sajian ketupat dengan aneka gulai itu menjadi menu umum yang dimakan saat lebaran.(**)

jelang lebaran, penjual kelontong ketupat raup keuntungan                              harianbengkuluekspress.id- sejumlah pedagang pembuat kelontog/kulit  ketupat senyum sumrigah. pasalnya, jelang lebaran dul fitri, kelontong ketupat mereka diborong oleh para pembeli yang akan merayakan hari raya idul fitri 1446 hijriah, senin  31maret 2025.
salah seorang penjual ketupat mamat ruhiyat (68 tahun) mengaku tiap tahun jelang lebaran rutin menjual ketupat. tidak hanya dirinya, ia mengatakan keluarga besarnya pun mulai dari anak, dan menantu turut berjualan ketupat untuk hari raya.
ia mengatakan menjelang lebaran kelontong  ketupat  merupakan simboil dari tradisi perayaan lebaran, sehigga menjadi salah satu kebutuhan yang paling dicari. 
kelontong erupat dijual mulai dari harga rp1.000 perbuah sampai rp1.200 per biji. tergantung ukuran dari sangkar ketupat.
baca juga:update harga emas, minggu 30 maret 2025, produksi antam dan ubs di pegadaian
baca juga:5 amalan sunah yang dianjurkan sebelum salat idul fitri 
"ada yang 10 isi 8 ada yang 10 isi 10 bungkus, kalau ambil 20 dikasih harga beda. ada yang beli borongan ada juga yang beli satuan," ungkapnya, 
pedagang dikawasan pasar panorama itu menyebutkan, saat ini  bahan baku janur kelapa cukup sulit, terkadang ia harus beli kemudian menganyamnya sendiri. 
masih dikatakannya, bahwa terdapat jenis ketupat berwarna kuning dan ketupat berwarna hijau.ketupat berwarna hijau akan membuat hasilnya terdapat warna hijau di dalam ketupat.
salah seorang pembeli, nur mengungkapkan lebih  menyukai ketupat dibandingkan lontong dari kemasan plastik. ia mengatakan ketupat memiliki cita rasa khusus dan lebih taham lama.
jika dibuat dengan benar, maka ketupat bisa tahan hingga 4 hari tanpa kulkas. selain itu akan menimbulkan aroma daun yang khas yang menambah selera makan.
ketupat biasanya dimakan dengan gulai opor ayam, hingga rendang. sajian ketupat dengan aneka gulai itu menjadi menu umum yang dimakan saat lebaran.(**)

Tag

Share